2024食品科学与工程专业前十名大学名单

一、化妆品技术与工程专业大学排名序号大学1北京工商大学2上海应用技术大学3大连工业大学4郑州轻工业大学5武汉纺织大学6厦门医学院7洛阳师范学院二、化妆品技术与工程专业介绍"本专业培养具有良好的职业道德和人文素养、较强的创新创业能力，掌握扎实的医学、化妆品科学、美容健康管理所必备的基本理论知识，具备化妆品配方设计、功效评价、质量检验、生产技术以及化妆品的应用与营销管理能力的高素质应用型

一、乳品工程专业大学排名序号大学1东北农业大学2陕西科技大学3内蒙古农业大学二、乳品工程专业介绍乳品工程主要研究生物化学、乳品化学、乳品微生物、乳品加工、食品营养等方面的基本知识和技能，在乳品加工行业进行乳制品加工、研发、品质检测等。例如：生牛乳加工成牛奶、炼乳，研发婴幼儿配方奶粉，生牛乳发酵制成酸奶，生产加工奶片、奶酪、奶油等各类乳制品。关键词：生牛乳牛奶酸奶奶粉《食品生物化学》、《食品营

一、化学工程与工业生物工程专业大学排名序号大学1清华大学2大连理工大学3东北电力大学4塔里木大学二、化学工程与工业生物工程专业介绍化学工程与工业生物工程主要学习生物学、化学、工程学的基本知识和技能，研究生物产品的生产过程、生产技术、分析测定技术等。例如：生物克隆技术，试管婴儿技术，食品发酵技术，医药研发技术，植物转基因技术等。关键词：生物细胞医药克隆《化工原理》、《化学反应工程》、《化工热力

一、碳储科学与工程专业大学排名序号大学1重庆大学2中国矿业大学(北京)二、碳储科学与工程专业介绍碳储科学与工程旨在服务国家“2030年碳达峰，2060年碳中和”目标，是一个以理工融合、多学科交叉为特征的战略性新兴专业，围绕“双碳”国家战略及国民经济高质量发展重大需求，培养具有解决碳储科学与工程领域内复杂工程问题能力和能够从事碳中和领域科技创新的复合型高级工程技术创新人才。《二氧化碳捕集工程》、

一、环境科学与工程专业大学排名序号大学1上海交通大学2中国科学技术大学3华南理工大学4中国人民大学5暨南大学6西南大学7南方科技大学8云南大学9浙江师范大学10青岛大学二、环境科学与工程专业介绍环境科学与工程主要研究环境及其与人类的关系、环境的改造工程、环境的污染问题等方面的基本知识和技能，进行环境工程建设、环境质量监测评价、环境污染防治等。例如：水处理、固体废弃物处理等环境工程的规划设计，对

一、系统科学与工程专业大学排名序号大学1北京交通大学2北京师范大学二、系统科学与工程专业介绍系统科学与工程主要研究系统科学、决策管理、控制系统、计算系统等方面的理论和知识，培养具有系统分析与设计、研究与开发、管理与决策基本能力，能够与国际接轨、有知识创新能力的高级工程技术人才和管理人才。例如：在自动化系统、网络与通信、生产系统、金融经济、社会管理等宽广领域从事系统建模、分析、控制、设计、研究、

一、分子科学与工程专业大学排名序号大学1南开大学2天津大学二、分子科学与工程专业介绍分子科学与工程主要研究分子层面的理论和知识，用以解决化学以及相关的环境、材料和生命科学的问题，包含分子合成与改性方法、分子材料及其加工工艺的基本知识和技能，例如：化工产品原料生产、污水的水质分析化验、分子化合物的合成与改性等。关键词：分子功能性创新胶体《高分子化学》、《化学反应工程》、《胶体与表面化学》、《化

一、材料科学与工程专业大学排名序号大学1清华大学2上海交通大学3北京航空航天大学4西北工业大学5哈尔滨工业大学6西安交通大学7华南理工大学8华中科技大学9浙江大学10北京科技大学二、材料科学与工程专业介绍材料科学与工程主要研究金属材料、无机非金属材料、高分子材料等多种材料领域的基础知识和材料制备、加工成型的基本技能，探索材料的结构与性能之间的关系，从而能够更好地对材料进行利用和改性。例如：卫星