中药葛根的功效 中药白术的功效与作用及食用方法

中药葛根的功效 葛根的五大功效

一、中药葛根有什么功效

　　解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。

　　《本草纲目》载，葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。

　　现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。

　　1.营养心肌

　　葛根总黄酮和葛根素可以改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益，还能扩张血管，改善微循环，使血流量增加，所以可用防治心肌缺血，心肌梗死，高血压，动脉硬化等病症。

　　2.解肌发表

　　葛根*提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。

　　3.降糖降脂

　　葛根素具有很好的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物可以降低血脂，也可以降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂等疾病都有很好的效果。

　　4.益智作用

　　某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。

　　可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。

　　5.升举阳气

　　止渴止泻葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。

　　升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。

　　故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

二、葛根怎么使用

　　治大阳病，项背强几几，无汗恶风，葛根四两，麻黄三两(去节)，桂枝二两(去皮)，生姜三两(切)，甘草二两(炙)，芍药二两，大枣十二枚(擘)。

　　上七味，以水一斗，先煮麻黄、葛根，减二升，去白沫，纳诸药，煮取三升，去渣，温服一升，覆取微似汗。(《伤寒论》葛根汤)

　　治太阳病，桂枝证，医反下之，利遂不止，脉促(表未解也)，喘而汗出，葛根半斤，甘草二两(炙)，黄芩三两，黄连三两。

　　上四味，以水八升，先煮葛根，减二升，纳诸药，煮取二升，去滓，分温再服。(《伤寒论》葛根黄芩黄连汤)

　　治伤寒温疫，风热壮热，头痛、肢体痛，疮疹已发未发，升麻、干葛(细锉)、芍药、甘草(锉，炙)各等分。

　　同为粗末，每服四钱，水一盏半，煎至一盏，量大小与之，温服无时。(《阎氏小儿方》升麻葛根汤)

　　治癍疹初发，壮热，点粒未透，葛根、升麻、桔梗、前胡、防风各一钱，甘草五分。水煎服。(《全幼心鉴》)

　　治热毒下血，或因吃热物发动，生葛根二斤，捣取汁一升，并藕汁一升，相和服。(《梅师集验方》)

　　治心热吐血不止，生葛根汁半大升，顿服。(《广利方》)

　　治鼻衄，终日不止，心神烦闷，生葛根，捣取汁，每服一小盏。(《圣惠方》)

　　治妊娠热病心闷，葛根汁二升，分作三服。(《伤寒类要》)

　　治卒干呕不息，捣葛根，绞取汁，服一升差。(《补缺肘后方》)

　　治酒醉不醒，葛根汁一斗二升，饮之，取醒，止。(《千金方》)美康网

　　治食诸菜中毒，发狂烦闷;吐下欲死，煮葛根饮汁。(《补缺肘后方》)

三、葛根的有什么作用

　　1、葛根提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。

　　2、葛根促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。

　　3、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

　　4、葛根对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。

　　5、葛根强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。

　　常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

　　现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

　　其他作用

　　葛根汁饮料能降低血醇浓度及使乙醇所致的血液粘度异常恢复正常，有解酒作用。葛根醇浸剂灌胃，对伤寒菌苗所致家兔发热有明显解热作用。大剂量葛根素及复方均能明显降低血清胆固醇含量。

四、葛根的功能主治

　　升阳解肌，透疹止泻，除烦止温。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。

1. 《本经》：“主消渴，身太热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。”　　2.《别录》：“疗伤寒中风头痛，解肌，发表，出汗，开腠理。疗金疮，止痛，胁风痛。”“生根汁，疗消渴，伤寒壮热。”

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　　3.《本草经集注》：“杀野葛、巴豆、百药毒。”

　　4.陶弘景：“生者捣取汁饮之，解温病发热。葛根为屑，疗金疮断血，亦疗疟及疮。”

　　5.《药性论》：“治天行上气，呕逆，开胃下食，主解酒毒，止烦渴。熬屑治金疮，治时疾解热。”

　　6.《唐本草》：“末服之，主猘狗啮，并饮其汁良。”

　　7.《本草拾遗》：“生者破血，合疮，堕胎，解酒毒，身热赤，酒黄，小便赤涩。”

　　8.《日华子本草》：“治胸膈热，心烦闷热狂，止血痢，通小肠，排脓破血，敷蛇虫啮。”

　　9.《开宝本草》：“小儿热痞，以葛根浸捣汁饮之。”

　　10.《医学启原》：“除脾胃虚热而渴。”

　　11.张元素：“发散表邪，发散小儿疮疹难出。”

　　12.《纲目》：“散郁火。”

中药白术的功效与作用及食用方法 白术养生和食疗功效显著

　　白术是一种中药，目前在临床上应用比较广泛，中药白术的功效与作用及食用方法分别是什么呢?白术的功效与作用主要体现在多个方面，比如可利尿，可对抗肿瘤，能改善便血便秘等消化系统疾病。白术的食用方法也不少，可以做成陈皮白术周、白术猪肚粥等，营养美味，同时还能治疗疾病。

　　从医学研究的角度来看，白术温和，能补益中气，对于脾胃虚弱的病人，经常存在消化功能不良的人来说，可以提高食欲，改善消化不良等情况。单独用或是与党参、甘草和茯苓等一起用，效果更理想。

　　白术能改善脾虚，可缓解出汗多等情况，与五味子、麻黄根等一起用，能止汗补气。身体虚弱容易出大汗的，还可以将白术与黄芪配合在一起，同样能让病人的身体逐渐变得强壮起来。

　　白术还具有利水消肿的功效，对于体内有水肿，小便不畅的病人，可以与多种中药联合起来，配伍使用，起到消除水肿的功效。

　　白术还可以治疗便血，将白术和黄芪炒熟之后研末，再加上蒸熟的干地黄，捣在一起，放上一点白酒，做成丸状，每天喝一点。对于一些手术之后发生了便秘的病人，也可以选择生白术和生地、麻生一起来用，效果不错。

　　上面我们对中药白术的功效与作用有了一定的认识和了解，而在食用方面，陈皮白煮粥是将陈皮、白术和大米放在一起煮，等好了之后，放上少量食盐即可吃了。此款粥能调节脾胃，能消肿利水等。还有白术猪肚粥也是一款很好的食疗方，选择白术、升麻、猪肚、大米、食盐、鸡精、葱花等食疗，煮粥，能健胃消食。

　　中药白术的功效与作用及食用方法，上面介绍的已经比较清楚了，有相关病症的人，可以在专业医生的指导下，根据身体状况来选用白术改善。平时适当吃点白术粥还可以调节脾胃，促进消化，中老年人可以尝试下。