中药石斛的功效与作用_铁皮石斛怎么吃 中药独活的功效与作用介绍

中药石斛的功效与作用_铁皮石斛怎么吃

一、石斛的十大功效

　　1、滋养阴津

　　《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

　　2、增强体质

　　铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

　　3、补益脾胃

　　铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

　　4、护肝利胆

　　铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

　　5、强筋降脂

　　人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

　　6、降低血糖

　　铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

　　7、抑制肿瘤

　　铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

　　8、明亮眼睛美康网

　　石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

　　9、滋养肌肤

　　人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

　　10、延年益寿

　　《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

二、石斛有哪些吃法介绍

　　由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻，自然繁殖率又极低，早在上个世纪八十年代，铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。石斛专家张明教授介绍说：“石斛多附生于大的树干或岩石上。不能生长于普通的土壤中。开花多，结果极少，每果约有种子100万粒，种子细如粉尘，种胚的发育不超过球形阶段，又缺乏胚乳组织，必须飘落到非常适宜的环境才能萌发，自然条件的发芽率不及5%，且发育十分缓慢，起初仅为一细小的绿珠，光合作用面积很小，强度低，对生境条件要求十分严格，因此其有性繁殖困难，繁殖系数低，生长慢。”

　　面对日益频临灭绝的野生铁皮石斛资源，国家质检总局将铁皮石斛界唯一的地理标志产品保护的桂冠授予了天目山所在地临安。天目山铁皮石斛是临安市传统名贵中药材产品，该市特有的地理、气候、水文条件及森林效应，形成了特殊的生态条件，为天目山铁皮石斛创造了理想的生态环境，培育了天目山铁皮石斛的特有的优异品质。经过保护后，只有天目山产区生产的铁皮石斛才可以使用“天目山铁皮石斛”的名称;这就好像西湖龙井获得同样的保护后，只有杭州特定区域生产的龙井才可以叫做西湖龙井。

　　石斛这么昂贵，而且作用这么大，石斛怎么吃最好呢?以上是六种石斛的吃法介绍。

　　石斛的吃法一：煎汤。洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”(功效：补虚养阴，清热。)

　　石斛的吃法二：浸酒。洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。(功效：补肾养阴、生精祛风。)

　　石斛的吃法三：鲜吃。取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：强阴益精、开胃健脾。)

　　石斛的吃法四：泡茶。洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。(功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)

　　石斛的吃法五：熬膏。洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。(功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)

　　石斛的吃法六：入膳。洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)

三、铁皮石斛什么时候吃

　　铁皮石斛什么时候吃最好?3个时间段：

　　1、上午的八点左右

　　首先是上午的八点左右，在六点半的时候最佳的选择是起床喝水，这样的话你可以排除身体里一晚上折腾出来的毒素，加上一点蜂蜜也可以帮助你清晨排毒。八点的时候一般是你用过早饭以后半小时左右，这个时候胃部的消化需要一定的水分，加上石斛的药性可以一起良好的吸收，并且可以帮助你一天精神奕奕，消除疲劳。这个时候不要服用太多，一点就可以了，这个时候是吸收最好的时候，但是不要在饭后直接服用石斛，这样会把消化系统折腾坏的。

　　2、下午的一点半左右

　　第二个黄金时间是在下午的一点半左右，根据你的身体习惯不一样，看你什么时候可以抽出时间进行午休，午休结束以后的时候非常适合服用石斛，可为你的大脑提供下午工作学习的能量，是一个非常好的吸收养分的机会，这个时间段最佳是在饭后的一个半小时，你如果吃完饭比较早或者比较晚，那么这个时间还是会有所不同，有所变化。

　　一般情况下，如果你刚刚好运动过或者是休息过，稍作休整再服用效果是最好的，所以下午的这一个时间非常适合服用。如果你有喝下午茶的习惯，就把下午茶改成石斛就是非常不错的选择。

　　3、晚上的七点左右

　　第三个黄金时间是在晚上的七点左右，最佳的选择是在晚饭之后，散步一小时以后，综合来说是在半小时到两个小时这个时间范围之内是最好的吸收时间，也是石斛能够吸收比较好的时间段，尽量不要选择在睡觉之前服用，因为会有一定浮肿的可能性。

　　这几个时间段都是石斛养生服用的最佳时间，你如果能够注意到具体的时间，在最佳的时间去服用一般都可以起到更加出色的功效。

四、铁皮石斛生成环境

　　1、野生铁皮环境:野生的铁皮石斛一般生长在海拔100-3000米高度之间,常附生于树上或岩石上,喜温暖。湿润和半阴环境,不耐寒。生长适温18～30℃,生长期以16～21℃更为合适,休眠期16～18℃,晚间温度为10～13℃,温差保持在10～15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大,冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻,对生长的环境条件要求苛刻。野生铁皮的自然繁殖能力低、生长缓慢,目前已禁止采摘。虽然铁皮石斛的药性功能冠盖石斛之首,但目前市场上流通的铁皮石斛,基本都为人工栽培其他品种石斛。

　　2、人工种植:由于铁皮石斛生长环境的苛刻性,人工栽培铁皮石斛必须攻克品种稳定的技术难关,防止铁皮品种的退化。因此人工栽培的铁皮石斛一般分为两种,一种是在铁皮的源产地,也就是中医药讲究的“地道”产地,如云南、依靠天然的适宜环境,以大棚的形式种栽,其产量、品质都较易受当地环境限制。另一种则是通过仿野生模拟的方式,利用一系列的设施设备模拟最适宜铁皮石斛生长的基质、温度、光照、空气质量、湿度等环境条件,形成专业独特的“小气候”,再通过现代农业管理手段控制病虫害,来确保铁皮石斛的品种和品质的稳定。

中药独活的功效与作用介绍 你需要知道的中药小常识

一、独活会有的功效和作用

　　独活的功效：

　　性味功用辛、苦，微温。

　　①祛风胜湿、止痛：治风湿痹痛、腰膝酸痛、阴寒头痛、面瘫口喁。

　　②解表散寒：治感冒恶寒、头身疼痛。外用治疮痈肿痛。

　　独活的作用：

　　1、镇静、催眠、镇痛、抗炎作用：

　　独活煎剂或流浸膏(品种未经鉴定)给大鼠或小鼠口服腹腔注射，均可产生镇静及至催眠作用，甚至可防止士的宁对蛙的惊厥作用，但不能使其兔死亡。用小鼠热板法证明，它有镇静作用，独活寄生汤同样有镇静、催眠及镇痛作用，对大鼠甲醛性关节炎有抗炎作用。

　　2、对心、血管系统：

　　独活粗制品(品种未鉴定)予麻醉犬或猫静脉注射，有降压作用，但不持久。酊剂作用大于煎剂。切断迷走神经不影响其降压作用，注射阿托品后，降压作用受到部分或全部的抑制。对离体蛙心有抑制作用。煎剂在蛙腿灌注时，有收缩血管的作用。

　　3、解痉：

　　佛手柑内酯、花椒毒素、异虎耳草素，异欧芹属素乙等对兔回肠俱有明显的解痉作用，大鼠十二指肠段试验，异虎耳草素、虎耳草素、白芷素等能显著对抗氧化钡所致肠段痉挛。

　　4、抗菌：

　　兴安白芷煎剂对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌、人体结核杆菌等均有抑制作用。独活煎剂于体外对结核杆菌的MTC为1：1000。散形花内酯对布鲁氏菌有明显的抑制，其MIC为 1：2500。

　　5、光敏感：

　　软毛独活对人能引起日光性皮炎，是由于其中所含之补骨脂素衍化物，如佛手柑内酯，花椒毒素、欧芹属素乙(前胡内酯IMperatorin)等，独活内服可因此而引起日光性皮炎。

　　光敏感活性可用来治疗白癜风，用光敏感活性物质如补骨脂素、花椒毒素等治疗有效的白癜风患者，可见皮肤色素增加。DNA圾RNA含 量增高。而花椒毒酚、异虎耳草素Angesin等则无“光 敏”(pnotosensitiling)作用。

　　6、抗溃疡：

　　呋喃香豆精类化合物有抗胃溃疡，大鼠试验证明佛手柑内酯及虎耳草素，对实验性胃 溃疡有中等强度的保护作用，异虎耳草素和花椒毒素作 用较弱。

　　7、抗肿瘤：

　　有一定的抑制作用。但散形花内酯则无效。花椒毒、佛手柑内酯对艾氏腹水癌细胞有杀灭作用。

二、独活相关论述

　　1、《汤液本草》：独活，治足少阴伏风，而不治太阳，故两足寒湿，浑不能动止，非此不能治。

　　2、《本草经疏》：独活，其主风寒所击金疮止痛者，金疮为风寒之所袭击，则血气壅而不行，故其痛愈甚，独活之苦甘辛温，能辟风寒，邪散则肌表安和，气血流通，故其痛自止也。奔豚者，肾之积，肾经为风寒乘虚客之，则成奔豚，此药本入足少阴，故治奔豚。癎与庢皆风邪之所成也，风去则癎庢自愈矣。女子疝瘕者，寒湿乘虚中肾家所致也，苦能燥湿，温能辟寒，辛能发散，寒湿去而肾脏安，故主女子疝瘕，及疗诸贼风、百节痛风无久新也。

　　3、《本草汇言》：独活，善行血分，祛风行湿散寒之药也。凡病风之证，如头项不能俯仰，腰膝不能屈伸，或痹痛难行，麻木不用，皆风与寒之所致，暑与湿之所伤也;必用独活之苦辛而温，活动气血，祛散寒邪，故《本草》言能散脚气，化奔豚，疗疝瘕，消痈肿，治贼风百节攻痛，定少阴寒郁头疼，意在此矣。

三、独活简介

　　独活，中药名。为伞形科植物重齿毛当归的干燥根。春初苗刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙，烘至半干，堆置2～3天，发软后再烘至全干。

　　生理特性

　　本品根略呈圆柱形，下部2～3分枝或更多，根头部膨大，圆锥状，多横皱纹，顶端有茎、叶的残基或凹陷。表面灰褐色或棕褐色，具纵皱纹，有横长皮孔样突起及稍突起的细根痕。质较硬，受潮则变软，断面皮部灰白色，有多数散在的棕色油室，木部灰黄色至黄棕色，形成层环棕色。有特异香气，味苦、辛、微麻舌。

　　产 地

　　四川、湖北等地。

　　入药部位

　　植物的根。

　　炮制方法

　　除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。

　　性 味

　　味辛、苦，性微温。

　　归经

　　归肾、膀胱经。

　　主治

　　用于风寒湿痹，要洗疼痛，少阴伏风头痛，风寒挟湿头痛。

四、独活如何食用

　　1、独活饮

　　功效：中风口噤不语，不知人，饮食不下。

　　处方：独活(去芦头)1两，葛根(锉)半两，甘草(炙)半两。

　　制法：上为粗末。

　　用法用量：每服4钱匕，以水1盏半，加生姜半分(切)，煎取7分，去滓热服。口噤服药不下，斡口开灌之，日夜4-5服。

　　摘录：《圣济总录》卷六

　　2、独活消痰饮

　　主治：痘靥后呛喉，谵语。

　　药物组成：独活5分，陈皮4分，桔梗7分，贝母5分，甘草3分，白芍6分，杏仁4分，元参3分，石菖蒲5分。

　　用法用量：水煎服。

　　处方来源：《治痘全书》卷十四。

　　3、独活苍术汤

　　组成：独活 苍术防风细辛川芎 甘草

　　用法：水煎服。

　　功用：温经散寒，除湿止痛。

　　主治：少阴寒湿腰痛，不能转侧，头痛身疼，无汗拘紧，脉左尺细紧。

　　加减：寒甚，加生姜、桂枝。

　　来源：《症因脉治》卷一。

　　4、独活人参酒

　　功效：祛风湿、益气血，主治产后中风.困乏多汗，体热头痛。

　　材料：独活45克，白藤皮15克，羌活30克，人参20克，白酒适量。

　　制法：将前4味共研粉末，和匀备用。

　　用法：用时每取药未10克.加水7份，白酒3份.煎至7份，去渣.待温，不拘时候，每次温服15～30毫升。

　　来源：《太平圣惠方》。

　　5、独活当归酒

　　主治：风湿性腰腿疼痛。

　　配方：独活，杜仲、当归、川芎、熟地黄、丹参各30克，好酒1公斤。

　　制法：将上药碎细，用酒浸于净瓶中，密封，近火煨，1日夜后候冷即可饮用。

　　用法：随量，不拘时候温饮，常令有酒气。

　　来源：《圣济总录》

　　6、独活膏

　　功效：治疥癣。

　　处方：羌活半两，独活半两，丹参半两，葱白半两，豆蔻1两。 独活的功效与作用及食用方法

　　做法：上药入菜油内，觉油香，更入黄蜡，候蜡熔成膏即是。

　　用法用量：用时先洗疮，拭干敷药。

　　摘录：《鸡峰》卷二十二

　　7、独活丸

　　方剂主治：风瘾疹，(疒?)(疒?)肿起，时痒时痛;风热，头面身体，瘙痒瘾疹。

　　组成：独活(去芦头)1两1分，天冬(去心，焙)1两1分，防风(去叉)1两1分，蒺藜子(炒，去角)1两1分，桔梗(去芦头，炒)1两1分，薏苡仁(炒)1两，黄连(去须)1两，桂(去粗皮)半两，枳实(去瓤，麸炒)1两半。

　　用法用量：上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服20丸，空心、临卧菊花汤送下。

　　来源：《圣济总录》卷十一。