养肝补肾 清明养生重在养肝，这款食疗方不能错过

今天美康网小编整理了养肝补肾 清明养生重在养肝，这款食疗方不能错过相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、吃葡萄有什么好处 养肝补肾
• 2、清明养生重在养肝，这款食疗方不能错过！

吃葡萄有什么好处 养肝补肾

葡萄里面的营养非常丰富，含有大量身体需要的营养物质微量元素。葡萄具有抗衰老的作用。而鲜为人知的作用是葡萄还可以养肝补肾。

葡萄干甜酒粥美康网

食材：大米150克，甜酒、葡萄干各适重。

做法：

1、把大米、葡萄干分别洗净;

2、往锅内放清水，加入大米用大火烧开，再用小火熬煮成粥;

3、放甜酒、葡萄干煮至黏稠即成。

此粥可补心安神。

温馨提醒：

一、葡萄补肝肾营养价值堪比红枣桂圆

体内钾的缺乏会让人觉得体弱无力，也会影响注意力的集中，葡萄干、桔子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。尽管现在不是吃葡萄的季节，我们还是从葡萄来说起。

中医认为，葡萄味甘酸性平，入肺、脾、肾经，可补肝肾、益气血、生津液、利小便，主治肝肾虚弱、腰背酸痛、气血不足、头昏、心悸等。

营养学认为，葡萄的营养极其丰富。据营养学家对葡萄干的科学测定，其营养价值与红枣、桂圆不相上下。

新鲜的葡萄色彩各异，红白绿紫黑都有。殊不知各种皮色葡萄各有营养与药用偏重性。

红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食;逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。

白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

绿葡萄则偏重于清热解毒，紫葡萄富含花青素，有美容抗衰老之功，黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

葡萄性偏凉，胃寒者食用要适可而止。

二、葡萄干钾、铁、铬含量高

吃不到新鲜葡萄的现在，来说说葡萄干。葡萄干中营养丰富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氢基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是治疗妇科病的食疗佳品。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。

老人吃葡萄干也有好处：老人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效，更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。而铬是人体必须的重要元素，人体缺铬将会造成胆固醇含量增高，从而增加心脏和血管的发病机会;铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。老人常食葡萄干不仅可补充铬元素，还可以延缓衰老，延年益寿，又可预防以上病症。

三、每天一把葡萄干改善体虚贫血

每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，即对改

清明养生重在养肝，这款食疗方不能错过！

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”距离清明节没有几天了，清明节是二十四节气里面最受人们重视的节气之一(因为要放假，哈哈哈~)。当然了，清明节同样也是春季养生最重要的一个节气，那么在清明节前该如何养生呢？下面小编将推荐一款适合在清明节前养生的食谱：银耳莲子羹。

银耳的营养价值

银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

所需食材：银耳、桂圆、莲子、百合

具体做法：

1、先将银耳用冷水泡，待发后，去根部，撕成小块。

2、然后锅中清水多放一些，银耳用大火煲一个半小时，再放入莲子、百合。

3、莲子和百合煮至软化后，放入去壳的桂圆干再煮15分钟。

4、煲好后关火，这时再放入冰糖即可。

怎么样，是不是很简单呢，如果你也想在明清节养养生，又喜欢喝银耳的话那就赶紧动手做一份吧。不过小编温馨提示：煮好后的银耳汤冷藏后再饮用味道更佳哟。

以上，就是美康网小编给大家带来的养肝补肾 清明养生重在养肝，这款食疗方不能错过全部内容，希望对大家有所帮助！