春季养肝多吃这些蔬菜 男补肾女养肝

本文目录一览：

• 1、春季养肝多吃这些蔬菜 小白菜养肝排毒清火
• 2、中医养生之道 男补肾女养肝

春季养肝多吃这些蔬菜 小白菜养肝排毒清火

　　到了春季，肝火旺盛，这个时候要注意养肝。养肝是春季养生的头等大事，那么春季该如何养肝呢?食用一些天然原味的绿色蔬菜，不仅能舒肝养血，还可以强健身体。下面介绍几种蔬菜，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人很有效，一起来看看吧。

　　芹菜

　　中医认为，芹菜味辛微甘、性凉，有平肝安神、清热透疹之功效，还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。芹菜是高纤维食品，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

　　小白菜

　　适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，不论是做蘸酱菜、做汤、涮火锅，都是不错的选择。

　　西红柿

　　茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

　　菠菜美康网

　　春季的菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对在春季中因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血患者等都有较好的辅助治疗作用。由于含草酸较多，菠菜的制作过程很讲究，做菜时要先用开水烫软，捞出再炒，否则会有碍钙和铁的吸收。另外，菠菜根含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪，对控制或预防糖尿病的发生有较高的食疗价值，因此，市民在食用时千万不要扔掉。

　　荠菜

　　为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

　　蘑菇

　　种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

　　春笋

　　春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

　　胡萝卜

　　性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

　　百合

　　性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

　　大蒜

　　属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

　　黄瓜

　　性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

中医养生之道 男补肾女养肝

　　肾乃命门，是一个人的元气所在，而神对于男性来讲更是至关重要的器官，这里所说的肾是广义的，是中医的含义，而不是仅指两侧的肾脏，它包括了整个生殖系统和泌尿系统，而男性作为完成传宗接代主要任务的一方，如果肾的功能不行，也意味着可能会在性功能上很弱，我们通常形容这样的男性为肾虚，肾虚的类型有很多种，是最常见的肾阴虚、阳虚型的人之一。肾虚的症状，肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至水肿症状的“冷”和功能会导致肾阳虚;肾 阴虚的症状为“热”，主要有腰酸，热，出汗，出汗，头晕，耳鸣等。现代科学已经证明，当肾的功能出现不足，无论是肾阳虚和肾阳虚，都会导致免疫能力下降，更多的证据表明如果肾的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统也会被阻断，肾络出现不合理。这样就会导致更多的疾病发生。所以男性养生重在养肾。

　　而女性是这个世界上最敏感最情绪化的动物，在中医看来肝脏是一个非常重要的排毒和解毒器官，而女性经常的情绪波动会给肝脏带来非常大的负担，生气会导致身体产生大量的毒素，女性以血为本，而肝脏也是最大的储血器官，如果不保护好肝脏，也同样会引发很多疾病，尤其是各种妇科病、内分泌失调，都与肝脏有关。因此，女性在养生保健方面更要注重肝脏的养护。

　　综上所述，男人女人都要注重养生和保健，但是因为性别的差异，养生的侧重点也是不同的，一定要根据不同的生理特点来养护自己的健康，才能真正的做到有的放失，收到更好的效果。男性重在养肾女性重在护肝。

核心提示：养生是现时代人们越来越关注的话题，而且很多人已经开始重视落实在行动上，除了养成良好的生活习惯之外，开始在饮食习惯上以及摄入一些保健视频上下功夫，但是男女养生还是有区别的，男性重在养肾，女性重在养肝。

　　现在人们的养生保健意识逐渐增强，开始注重保养自己的身体，开始明白预防大于治疗，开始实施一些对自己健康有帮助的养生计划，不论是从生活习惯上还是从饮食习惯上，更加的重视。但是养生也是要讲科学的，而且男女养生的重点也略有不同，各有侧重，那究竟男性更应该保养什么?女性又该重点养什么器官?