2023-11-29 02:01:33 | 美康网
糖醋青鱼片
原料:青鱼半条,香菇150 g,玉兰片150 g,油菜150 g。
做法:1青鱼去除皮和骨头,切成小片备用;香菇、玉兰片、油菜用开水汆烫备用。2用少许盐、胡椒粉、鸡精将鱼片腌渍入味后上锅煎熟。3锅中入番茄酱、糖、醋、盐调味后,将番茄酱煮开并勾芡。4将鱼片、香菇、玉兰片依序摆好,并将调好的番茄酱汁浇在上面。5盘边摆油菜即可。
功效:补气化湿,散淤解毒,开胃益肝。
香菇猪肉牌
原料:鲜香菇200 g,鲜里脊肉250 g,尖椒、洋葱适量。
做法:1鲜香菇洗净切片,用开水汆烫备用。2里脊切薄片,加蛋清淀粉糊搅拌均匀后,下开水中煮熟捞出。3锅内加少许油,放入葱、姜、蒜片煸炒一下,将尖椒、洋葱块放进锅中。4将尖椒、洋葱块翻炒几下,随即加入香菇、肉片、少许鸡汤续炒。5加酱油、盐、鸡精调味,放淀粉汁勾芡即可。
功效:滋阴润燥,益气和血,平肝解毒。
鸡蛋黄花炒猪肉
原料:鸡蛋3个,黄花菜100 g,里脊肉150 g。
做法:1黄花菜洗净去根;鸡蛋炒熟备用。2里脊肉切丝,用开水汆烫至熟。3锅内加少许油,将葱花、姜片煸炒一下,再加入少许鸡汤。4将鸡蛋花、肉丝、黄花菜放入锅中,加盐、鸡精调味后,翻炒片刻即可出锅。
功效:滋补肝组织,养血平肝,补虚益精。
猪肝烧豆腐
原料:猪肝200 g,豆腐300 g,胡萝卜100 g。
做法:1猪肝煮八成熟后备用;豆腐和胡萝卜用开水汆烫。2猪肝和胡萝卜切薄片;豆腐切厚片。3锅中加少许油,下葱花、姜末、蒜片煸炒一下,爆出香味。4将猪肝、豆腐、胡萝卜下锅,加少许鸡汤、盐、鸡精、酱油调味,最后用淀粉勾芡即可。美康网
功效:以脏补脏,清肝热,滋补肝肾。
红枣枸杞牛筋汤
原料:红枣4个,枸杞100 g,牛筋150 g。
做法:1将牛筋煮熟切片备用。2砂锅中放入鸡汤、红枣、枸杞、牛筋同煮30分钟。3汤中加盐、鸡精、少许胡椒粉调味即可。
功效:补肝肾,强筋骨补血。
菠菜又名波斯菜,原产伊朗,在中国普遍栽培。菠菜素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,能补充人体所需要的营养成分。中医认为,在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。
大部分人在吃菠菜时,会将菠菜根扔掉,其实这样做非常可惜。菠菜根吃的时候要注意,由于这个部位的泥稍多,不妨多洗几次,用水浸泡一会儿,还要焯水以便去掉草酸,再凉拌或放到粥中食用,这样更安全一些。
中医学讲五色,其中青色对应肝,有‘青色属肝’一说,所以多吃韭菜、莴笋、芦笋等应季绿色蔬菜也能有助养肝。吃什么蔬菜养肝?
1、菠菜
以上就是美康网小编给大家带来的夏季饮食巧养肝(养肝应该吃那些蔬菜),希望能对大家有所帮助。春季养肝多吃这些蔬菜小白菜养肝排毒清火到了春季,肝火旺盛,这个时候要注意养肝。养肝是春季养生的头等大事,那么春季该如何养肝呢?食用一些天然原味的绿色蔬菜,不仅能舒肝养血,还可以强健身体。下面介绍几种蔬菜,都是人们生活中常用、富含营养物质,对肝病病人很有效,一起来看看吧。芹菜中医认为,芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。芹菜是高纤维食品,它经
夏季养生粥夏季养肝多喝这些粥 1、五豆粥 原料:黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g 制法:(1)把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。 功效:中医
春季养肝的日常饮食 肝脏的健康对于人体来说是十分的重要,中医认为四季之中,春天属木,而人体的肝脏也是木性,所以春季的养生的重点就在于养肝,而养生最好的方法是通过食疗进行适当的调理。春季养肝吃什么最好呢?推荐以下的食物,一起来学习最有效的养生之道吧。中医认为,四季养生都有重点,则春天属木,人体的肝脏也是木性,春季补五脏就可以养肝。人体肝脏不好对健康的危害是很大的,对于女性来说容易引起发
春季养肝的蔬菜 有句话说得好“九尽桃花开”,天气就暖和了,现在按照节气已经过了“九九”,可以广东的天气,一会儿暖一会儿寒,十分的不稳定,饮食调养在这个时候就显得很重要了,为此广州爱康国宾健康检查中心的相关营养专家对春季饮食养生方法提出了以下几点建议。春季饮食,养肝为先春季为肝气旺的时候,肝气旺就会很影响到脾,因此春季就会很容易出现脾胃欠佳症状;如果不注意合理饮食,可能会导致各类由于
春季养肝食谱这样吃让你的肝脏更健康肝脏是人体中比较重要的一个器官之一,可以起到胆汁生成、解毒的作用,还可以调节人体的免疫力,那么生活中我们要如何养肝护肝。今天让小编给大家带来春季养肝食谱,那么养肝护肝的食物有哪些?让我们一起来了解吧。肝脏是人体最大的一个腺体,可以起到很多的作用,春天是养肝护肝的好时机,那么吃哪些食物可以养肝呢?养肝护肝的食谱四种养肝粥枸杞粥枸杞子30克,大米60
春季养肝合理饮食预防肝炎发作 摘要:我们经常发现乙肝病毒携带者,慢性乙肝、慢性丙肝、肝硬化患者,本来病情比较稳定,—旦感染急性黄疸型肝炎(重叠感染),均可导致原发肝病加重,甚至导致严重的肝炎(重型肝炎)。此外,春季是各种病毒、细菌、真菌等病原微生物繁殖的季节,肝病患者本来抵抗力就低下,容易感冒或患咽炎、气管炎、肺炎和肠道疾病,细菌中的毒素物质对肝脏进行打击,也是春季肝病易加重的原因。
春季养肝合理饮食预防肝炎发作 摘要:我们经常发现乙肝病毒携带者,慢性乙肝、慢性丙肝、肝硬化患者,本来病情比较稳定,—旦感染急性黄疸型肝炎(重叠感染),均可导致原发肝病加重,甚至导致严重的肝炎(重型肝炎)。此外,春季是各种病毒、细菌、真菌等病原微生物繁殖的季节,肝病患者本来抵抗力就低下,容易感冒或患咽炎、气管炎、肺炎和肠道疾病,细菌中的毒素物质对肝脏进行打击,也是春季肝病易加重的原因。
春季养肝的营养蔬菜 大家都知道,蔬菜中不仅含有大量的、丰富的维生素,而且还含有丰富的果酸和纤维素还有无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中关键的营养成分。那么,到底哪些蔬菜对肝脏特别有益呢?那么我们就给大家推荐春季里养肝、护肝的蔬菜,希望可以帮助到大家。大蒜:属百合科植物,性辛和温还有味辣。肝病病人宜熟用,含维生素a、维生素b1、维生素c等,其提取物可以抗菌和抗病毒还有软化血管。荠
2023-04-05 11:49:04
2023-04-23 07:29:23
2023-04-06 03:58:02
2023-04-09 18:44:58
2023-04-05 00:51:46
2023-04-14 08:34:09