营养膳食与食疗保健 婴儿感冒食疗
2023-04-19 17:34:06 | 美康网
营养膳食与食疗保健 四季食物选择要不同
随着生活条件的改善，很多人开始注意起如何通过食物来为身体补充营养，并促进自身健康水平的提高。其实，吃什么和怎么吃有很大的讲究，只有合理运用，才能使食物发挥充分的效果。下面就让我们一起来了解营养膳食和食疗方法吧!
我们知道，一年四季的气候条件和特征不同。因此，在不同的季节里，食物的选择也会有所不同，尤其是四季的变化对饮食宜忌提出了不同的要求。一般来说，我们在冬天应该经常吃热的食物，夏季爱吃凉食。另一方面，，我们在春季不宜多食油腻辛辣之物，应多吃清淡蔬菜、豆类及豆制品，夏季则应该多食用甘寒、清淡、卫生的食物，如绿豆汤、茶叶粥、西瓜等，而在寒冷干燥的冬季，我们要多吃萝卜、梨、杏仁、惹仁米粥等，来帮助我们清肺降气化痰。此外，因为我们在冬季会比较容易受寒，所以要尽量多吃一些热粥、牛羊肉等温热性食品，它们可以有很好的御寒效果。具体而言，四季饮食还应根据个人身体的特点，采取适宜的食品。
此外，为了使得我们选择的食物能够起到更好的功效，我们在搭配上也要用心，在日常食物中要保持其酸碱的平衡。食物酸碱之分指食物在体内最终代谢产物的性质。我们常见的碱性食物有蔬菜、水果、奶类、茶叶等，特别是海带等海洋蔬菜更是富含碱元素，而常见的酸性食物有如肉、大米、面粉等。酸性食物含蛋白质多，碱性食物富含维生素与矿物质。过食酸性食物会使体液偏酸，引起轻微酸中毒，易导致风湿性关节炎、低血压、腹泻、偏头痛、牙龈发炎等疾患。同样，过食碱性食物会使体液偏碱，易导致高血压、便秘、糖尿病、动脉硬化乃至白血病等。因此，对酸碱食物的比例掌握不可忽视。
以上就是关于食物的一些食用方法和注意事项，相信大家读完后对如何通过食物来增加体内营养，促进身体健康有了更进一步的了解。其实，食物的食用和搭配方法有很多，我们需要根据自身的需要来合理科学地选择。
婴儿感冒食疗 五款食疗方助感冒康复
感冒也可以叫做上呼吸道感染，是最常见的急性呼吸道感染性疾病，发生的几率是很高的，成年人每年都可发生两到四次，而儿童每年六到八次，大部分都是在冬春的时候发生，会让患者非常的难受，降低生活质量，那么婴儿感冒怎么食疗呢?
第一个款食疗是川贝雪梨，是要准备川贝，雪梨，冰糖，然后先将雪梨靠柄部进行横断切开，再挖去中间核后放入一些冰糖，还有敲碎的川贝，再把梨对拼好放入碗里，上锅蒸三十分钟就可以给婴儿服用汤水了，能起到润肺，止咳，化痰的作用。
第二款食疗是山药粥，是要准备山药，然后去皮，切成小块给粉碎好，加点水加工成稀糊状，然后再倒入锅中，放火上烧，同时要不停的进行搅动，烧开就可以了，然后在婴儿空腹的时候给予，能健脾，止咳。
第三款食疗是葱白粳米粥，是要准备葱白。还有生姜片，粳米，然后先要将更迷煮成粥，差不多熟的时候再放入葱白煮一会，最后放入生姜片煮，然后就可以食用了，能缓解大便干，止鼻涕。
第四款食疗是百合小米粥，是要准备百合，还有小米，然后先将小米清洗干净，再加入适量的水，然后等到小米粥快熟的时候，再放入百合煮一会，也可以加入一些冰糖，可以清心安神，清肺润燥。
第五款食疗是姜葱饮，是要准备生姜，葱白，芫荽，红糖，然后将这些原料一起煎煮五分钟，再取汁趁热给予婴儿服用，能散寒。
婴儿感冒是要这样食疗的，因此家长们可以煮这些食疗给予婴儿，这样才能让婴儿好的更加快一些，如果是比较严重的患儿则要尽快去医院进行治疗，避免出现更加难以预料的后果，另外在这期间要多注意婴儿各方面的变化，可以多让宝宝喝一些开水。
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