2023-11-02 15:28:10 | 美康网
春春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季养肝护肝做得好,身体一整年就会健健康康。那么春季该如何养肝呢?下面记者为您介绍一些适合在春天吃的养肝食谱。
红枣炒木耳
材料
红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。
做法
1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;
2.大枣洗净(剖开)备用;
3.姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
说明
红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。
当归炖鸡
材料:母鸡500克,当归6克,姜一小块。红枣8颗,枸杞子20粒,百合一小把,盐少许,胡椒粉少许。
做法
1.将鸡肉辗成块状。(如果是整鸡也可以,我用了半只)。
2.当归称量好,红枣、百合、枸杞子洗净,姜切片或者拍破。
3.鸡肉在开水中焯去血水。
4.鸡块冲洗干净后放入锅内,加清水没过鸡肉(用电饭煲的话喝几碗汤加几碗水)。
5.倒入当归、红枣、百合等配料。
6.大火煮开后改小火炖1.5--2个小时,调入少许盐和胡椒粉提味。
鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。
方法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。
肝病患者常用的保肝药----临床上常用的保肝药物有维生素类,促进肝脏解毒的药物,促进能量代谢的药物,促进蛋白质合成的药物,抗脂肪肝的药物及抗纤维化的药物等多种。
猪心红枣汤
原料:猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料各适量。
做法
1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗;
2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮约30分钟;
3、将煮好的猪心捞出晾凉后猪心切成薄片;
4、放入红枣和包好的桂圆;
5、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐装盘即可食用。
干贝芦笋
配料:干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。
制作过程
1.芦笋去皮,切段。文蛤吐沙,洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用。
2.锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐即可。
爱心提示:芦笋脆爽,口味鲜香,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。干贝芦笋有补血养阴、滋补肝肾的功效。但干贝与香肠不能同食,痛风患者忌食。
肝脏在人体具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及排毒的作用。饮用养肝茶,可以补气益血、生津止渴,降低血糖和胆固醇,软化血管,润肺除痰,疏肝理气,清热解毒,护肝保肝等功效。养肝茶可以修复药物对肝脏的损伤,修复人体代谢系统,增强器官活力。杞菊养肝乌龙茶、白菊花茶、枸杞茶、金银花茶等具有很好补肾益精、养肝明目、滋阴润肺的作用。工作繁忙、压力大、情绪差的人长期饮用有益健康。 美康网
养肝不要盲目跟随,最重要的是安全、有效,其中,中医养肝该当此任。茶疗是中医养肝方法中的一颗璀璨明珠,中医上,具有养肝作用的茶饮即为养肝茶。
具体来说,养肝茶不是普通的茶饮,它将中草药成分融入茶效之中,药效和茶功相辅相成,在你轻松喝茶的同时,起到养肝护肝的作用。
人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
根据中医的五行学说,茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月,可酌情选服气味芬芳的花茶,以振奋精神,散发体内郁积之寒气,促进人体阳气之生发。
市面上也有制作好的养肝保健饮品,图方便的人可以直接买回饮用,一定要选择卫生、质量好的大型品牌才行。喝养肝茶进行调理身体的人,平常要多饮水、少喝酒,保证饮食平衡,多食水果、蔬菜、保持适量的运动对身体有益处。孕妇、哺乳期和婴幼儿不宜饮用养肝茶。
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春季养生关键要养肝推荐五款食谱保护肝脏春春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季养肝护肝做得好,身体一整年就会健健康康。那么春季该如何养肝呢?下面记者为您介绍一些适合在春天吃的养肝食谱。红枣炒木耳材料红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。做法1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;2.大枣洗净(剖开)备用;3
春季养肝合理饮食预防肝炎发作 摘要:我们经常发现乙肝病毒携带者,慢性乙肝、慢性丙肝、肝硬化患者,本来病情比较稳定,—旦感染急性黄疸型肝炎(重叠感染),均可导致原发肝病加重,甚至导致严重的肝炎(重型肝炎)。此外,春季是各种病毒、细菌、真菌等病原微生物繁殖的季节,肝病患者本来抵抗力就低下,容易感冒或患咽炎、气管炎、肺炎和肠道疾病,细菌中的毒素物质对肝脏进行打击,也是春季肝病易加重的原因。
春季养生关键要养肝推荐五款食谱保护肝脏春春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季养肝护肝做得好,身体一整年就会健健康康。那么春季该如何养肝呢?下面记者为您介绍一些适合在春天吃的养肝食谱。红枣炒木耳材料红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。做法1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;2.大枣洗净(剖开)备用;3
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春季养肝要喝粥四款养肝粥效果尤佳春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。桑葚粥糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠
春季养肝的日常饮食 肝脏的健康对于人体来说是十分的重要,中医认为四季之中,春天属木,而人体的肝脏也是木性,所以春季的养生的重点就在于养肝,而养生最好的方法是通过食疗进行适当的调理。春季养肝吃什么最好呢?推荐以下的食物,一起来学习最有效的养生之道吧。中医认为,四季养生都有重点,则春天属木,人体的肝脏也是木性,春季补五脏就可以养肝。人体肝脏不好对健康的危害是很大的,对于女性来说容易引起发
春季养生关键要养肝推荐五款食谱保护肝脏春春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季养肝护肝做得好,身体一整年就会健健康康。那么春季该如何养肝呢?下面记者为您介绍一些适合在春天吃的养肝食谱。红枣炒木耳材料红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。做法1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;2.大枣洗净(剖开)备用;3
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