日常生活中怎样可以养肝（养肝的食物和水果蔬菜）

肝是人体的解毒器官,在代谢过程中,一些代谢产物如氨、胆红素,以及从肠道产生的腐坏产物,如胺类、酚类、吲哚等,或是被误入体内的有毒物质,都会随着血液进入肝脏,经过各种化学反应后会产生比原来毒性低、无毒、易溶于胺、酚类、吲哚等的有毒物质。 所以保护肝脏对身体健康非常重要,那么在日常生活中怎么做才能养肝呢?

1、食谱

大量食用黄绿色蔬菜可以加快体内毒素的排泄,帮助肝脏排泄废物。 大量饮水能促进新陈代谢,减少因代谢产物和毒素而损害肝脏

2、忌怒情面

中医认为肝属木,象树一样喜欢空闲的空间,因此养肝要注重情绪的调节,心情愉快,否则肝气郁结太久,导致肝气过盛,伤肝。

3、睡眠

中医认为,睡眠相当于“养阴”,从凌晨1点开始到凌晨3点是肝脏休息的最佳时间。

4、按摩

脚底涌泉穴(手心在足掌前1/3处,手部出现凹陷)、手心(手心,位于第二、3掌骨之间,握拳屈指时中指尖处)和腕骨穴(掌心位于第二、第三掌骨之间)和腕骨(沿小指侧向后,接近腕横纹的凹陷处)和手部的凹陷部位)有养肝作用,长期坚持按摩会有很好的效果。

肝作为人体解毒器官,如果毒物过多或使肝脏受损,解毒功能出现障碍,那么在生活中吃什么能帮助肝脏解毒呢?

1、苦荞茶

苦荞茶是肝脏的“解毒之王”,它含有黄酮类成分,可解酒精中毒,保肝护肝,对中毒性肝损伤有一定疗效,不仅如此,还可以治疗急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等。

2、葛根

葛根的药用价值超乎想象,它含有大豆苷、大豆黄酮等成分,对肝细胞有保护作用,可增强肝细胞再生能力,恢复正常肝脏功能,增强肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵,所以每天多吃些葛根,或者用葛根来熬煮成汁水服用,都有很好的效果。

3、蒲公英美康网

蒲公英具有保肝、健肝的功效,其中含有维生素和矿物质,可有效防止肝硬化的产生,帮助肝脏排毒,可很好地防止酒精性肝损伤,提高肝细胞活力,减轻肝脏负担,平时可用蒲公英泡茶喝。

4、乌梅

乌梅既可解酒,又可保肝,它对肝脏很有帮助,可以增强肝脏的解毒功能。

5、枸杞

枸杞中所含的多糖对肝损伤有保护作用,能降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复,适量食用枸杞能帮助肝脏排毒。

肝脏是我们身心健康最重要的位置之一，那麼，护肝是我们生活起居中，大家较为关心的事儿，只能肝脏身心健康了，我们的人体才可以朝着身心健康再迈进一步，假如您也要想护肝得话，那麼，干万不可以错过了当期的內容，下边我们就讨论一下，吃什么养肝?

蒜头：属百合科绿色植物，性辛、温，味辣。肝病患者宜熟用，含维他命A、维他命B1、维他命C等，其提取液具备抑菌、抗病毒治疗、清理血管垃圾等功效。

茼蒿：为十字花科绿色植物，性温、味甘，含维他命B、维他命C、胡罗卜素、维生素b3及碳酸盐。临床实验说明，可减少凝血功能時间，具备活血作用，合适于慢性肝炎有鼻出血、牙龈流血等症。

油麦菜：即卷心菜、包心菜、洋白菜，性温、味甘，含有维他命C、维他命B1、维他命B2,还带有胡罗卜素、维他命E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛合理。

菌类：类型较多，现多见人工服务培育，包含菜蘑、蘑菇、平菇等，同是蕈类。性温、味甘，含核甘酸、维他命类、蛋白质、人体脂肪和碳酸盐等。试验证实其含糖量有调整免疫力、抗肿瘤的功效，肝病患者宜常服用之。

藻类：寒性、味咸，含很多碘、藻酸、维他命、蛋白质和人体脂肪等。具备止咳化痰消结之作用。据科学研究其提取液能不错地抑止血小板凝集反应和脂类空气氧化及其抗溃疡。

百合花：性温、味甘，含蛋白、人体脂肪、脱甲秋水仙碱。具备养血柔肝、益肺止咳化痰的功效，并可化结安神助眠。秋水仙碱具备抗肝纤维化和肝硬化功效，常吃百合花可预防肝硬化。

红萝卜：性微温，味甘、辛，含有维他命A原(胡罗卜素)，亦含挥发油。本产品颇具营养成分，健脾养胃，生和熟均能食，针对提升肝病患者维他命A水准，间接性防止病变的产生具备不错功效。

番茄：茄科绿色植物，性温，味酸微甘，含有蛋白、人体脂肪、碳酸盐、维生素b3、维他命C、维他命B1、维他命B2及胡罗卜素。具备清热去火、祛瘀清热利湿之作用，生和熟服用均可。