春季养肝的蔬菜（日常生活中怎样可以养肝）

小编今天整理了一些春季养肝的蔬菜（日常生活中怎样可以养肝）相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、春季养肝的蔬菜
• 2、日常生活中怎样可以养肝？

春季养肝的蔬菜

　　有句话说得好“九尽桃花开”，天气就暖和了，现在按照节气已经过了“九九”，可以广东的天气，一会儿暖一会儿寒，十分的不稳定，饮食调养在这个时候就显得很重要了，为此广州爱康国宾健康检查中心的相关营养专家对春季饮食养生方法提出了以下几点建议。

　　春季饮食，养肝为先

　　春季为肝气旺的时候，肝气旺就会很影响到脾，因此春季就会很容易出现脾胃欠佳症状;如果不注意合理饮食，可能会导致各类由于肝引起的疾病，爱康国宾营养专家建议就可以多吃一些性味甘平，且含有丰富的蛋白质和维生素还有矿物质的食物，有利于发寒散邪、扶助阳气，饮食需遵循以下几点：

　　一、应该适当吃一些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等;脾胃不好的人就需要少吃性寒的食物，如：黄瓜和茭白还有莲藕等，避免阻止阳气生发。

　　二、宜甘减酸，由于春天肝功能十分的旺盛，酸味食品就会很容易促使肝气更旺，引起脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。

　　

三、可以适当多吃一些护肝的食物，如：大枣和山药还有枸杞等，以健脾胃之气。

　　饮食清淡，多吃蔬菜

　　经过冬季之后，人们很普遍地就会出现多种维生素和无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎和口角炎还有舌炎和某些皮肤病等，这些均是由于新鲜蔬菜吃得少而引起的营养失调。所以，爱康国宾营养专家建议人们就要多吃蔬菜，如生菜、芹菜、油菜、大白菜、香椿、四季豆等。

　　也可以适当吃一些马齿苋和蒲公英还有车前草以及榆钱等野菜。它们生长在郊外，污染十分的少，且吃法简单，营养价值高，保健功能很好。

　　春季的汤，主要以胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜是最好的。

　　巧妙饮食，抵御春困

　　“春困”使人身体疲乏，精神不振，就需要多吃一些红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜和南瓜还有番茄以及青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很大的好处。

　　水和蜂蜜，巧化春燥

　　春天，干燥的天气很容易就大量的消耗掉人体内的水分，还会容易出现急躁和上火等春燥反应。所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热和解毒还有润燥”等作用，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”有很大的好处。

日常生活中怎样可以养肝？

肝是人体的解毒器官,在代谢过程中,一些代谢产物如氨、胆红素,以及从肠道产生的腐坏产物,如胺类、酚类、吲哚等,或是被误入体内的有毒物质,都会随着血液进入肝脏,经过各种化学反应后会产生比原来毒性低、无毒、易溶于胺、酚类、吲哚等的有毒物质。 所以保护肝脏对身体健康非常重要,那么在日常生活中怎么做才能养肝呢?

1、食谱

大量食用黄绿色蔬菜可以加快体内毒素的排泄,帮助肝脏排泄废物。 大量饮水能促进新陈代谢,减少因代谢产物和毒素而损害肝脏

2、忌怒情面

中医认为肝属木,象树一样喜欢空闲的空间,因此养肝要注重情绪的调节,心情愉快,否则肝气郁结太久,导致肝气过盛,伤肝。

3、睡眠

中医认为,睡眠相当于“养阴”,从凌晨1点开始到凌晨3点是肝脏休息的最佳时间。

4、按摩美康网

脚底涌泉穴(手心在足掌前1/3处,手部出现凹陷)、手心(手心,位于第二、3掌骨之间,握拳屈指时中指尖处)和腕骨穴(掌心位于第二、第三掌骨之间)和腕骨(沿小指侧向后,接近腕横纹的凹陷处)和手部的凹陷部位)有养肝作用,长期坚持按摩会有很好的效果。

肝作为人体解毒器官,如果毒物过多或使肝脏受损,解毒功能出现障碍,那么在生活中吃什么能帮助肝脏解毒呢?

1、苦荞茶

苦荞茶是肝脏的“解毒之王”,它含有黄酮类成分,可解酒精中毒,保肝护肝,对中毒性肝损伤有一定疗效,不仅如此,还可以治疗急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等。

2、葛根

葛根的药用价值超乎想象,它含有大豆苷、大豆黄酮等成分,对肝细胞有保护作用,可增强肝细胞再生能力,恢复正常肝脏功能,增强肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵,所以每天多吃些葛根,或者用葛根来熬煮成汁水服用,都有很好的效果。

3、蒲公英

蒲公英具有保肝、健肝的功效,其中含有维生素和矿物质,可有效防止肝硬化的产生,帮助肝脏排毒,可很好地防止酒精性肝损伤,提高肝细胞活力,减轻肝脏负担,平时可用蒲公英泡茶喝。

4、乌梅

乌梅既可解酒,又可保肝,它对肝脏很有帮助,可以增强肝脏的解毒功能。

5、枸杞

枸杞中所含的多糖对肝损伤有保护作用,能降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复,适量食用枸杞能帮助肝脏排毒。

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