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广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热(养肝的食物和水果蔬菜)

2023-11-09 13:07:32 | 美康网

今天美康网小编为大家带来了广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热(养肝的食物和水果蔬菜),希望能帮助到大家,一起来看看吧!

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广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热(养肝的食物和水果蔬菜)

广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热!

一说起岭南地区芳名远播的水果,很多人脑海中瞬间就会想到那红彤彤的荔枝,毕竟日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

但一说起岭南地区有特色的草药估计很多人就会懵懵懂懂了,可能会不断猜测:春砂仁?广藿香?巴戟天?还是化橘红?虽然大家猜测的草药确实都长在岭南地区,但要说有特色的草药就要数鸡骨草了。

鸡骨草主要生长在广东、广西等地,有很好的清热、利湿、解毒作用。由于岭南气候多温热潮湿,因此两广地区的人喜欢用它煲汤,以调理身体。

广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热(养肝的食物和水果蔬菜)

鸡骨草之所以能被大多数主妇所认识和接受,其中一个重要原因就是它有清肝利胆、利湿退黄的作用,适用于肝炎患者的日常调理。

但是,一些肝炎患者几乎每天都喝鸡骨草汤,他们因此有时会出现腹泻和营养不良的情况。

初患肝炎的人,适合用鸡骨草



初患肝炎的人,体质较为盛实,而且病因多与湿热有关,尤其是急性黄疸性肝炎和其他伴有黄疸的朋友,最适合用鸡骨草做调理了。

而患肝炎较久的人,体质已由实转虚,出现面色萎黄、容易疲劳、食欲不振等情况,这说明脾胃已经受损,此时就不能再用鸡骨草了。

因为鸡骨草性凉,虚寒体弱者不宜使用,否则会加重脾胃损伤,造成腹泻、精神不振、转氨酶反复升高等情况,影响肝炎的稳定好转。

用鸡骨草调理身体,时间不能太长

日常调理的话,隔三差五用鸡骨草煲汤饮用,或外出就餐时点个鸡骨草汤喝,由于用量不大,频率不高,因此,即使体质与中医辨证不是特别相符,也不会对身体造成太大的影响。

如果经过中医师辨证属于湿热症,也可以坚持服用一段时间的鸡骨草。不过,每隔一个月就要请中医师查看,了解体质有无发生转变,如果有,就要停用鸡骨草。这样,一方面可以发挥鸡骨草的最大效果,又可以避免损伤脾胃。

鸡骨草煲汤,香甜又祛湿

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既有草本的清香甘甜,有没有草药的苦涩,这对湿热重的人来说,绝对是一碗不苦的良药。

广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热(养肝的食物和水果蔬菜)

养肝的食物和水果蔬菜

肝脏是我们身心健康最重要的位置之一,那麼,护肝是我们生活起居中,大家较为关心的事儿,只能肝脏身心健康了,我们的人体才可以朝着身心健康再迈进一步,假如您也要想护肝得话,那麼,干万不可以错过了当期的內容,下边我们就讨论一下,吃什么养肝?

蒜头:属百合科绿色植物,性辛、温,味辣。肝病患者宜熟用,含维他命A、维他命B1、维他命C等,其提取液具备抑菌、抗病毒治疗、清理血管垃圾等功效。

茼蒿:为十字花科绿色植物,性温、味甘,含维他命B、维他命C、胡罗卜素、维生素b3及碳酸盐。临床实验说明,可减少凝血功能時间,具备活血作用,合适于慢性肝炎有鼻出血、牙龈流血等症。

油麦菜:即卷心菜、包心菜、洋白菜,性温、味甘,含有维他命C、维他命B1、维他命B2,还带有胡罗卜素、维他命E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛合理。

菌类:类型较多,现多见人工服务培育,包含菜蘑、蘑菇、平菇等,同是蕈类。性温、味甘,含核甘酸、维他命类、蛋白质、人体脂肪和碳酸盐等。试验证实其含糖量有调整免疫力、抗肿瘤的功效,肝病患者宜常服用之。

藻类:寒性、味咸,含很多碘、藻酸、维他命、蛋白质和人体脂肪等。具备止咳化痰消结之作用。据科学研究其提取液能不错地抑止血小板凝集反应和脂类空气氧化及其抗溃疡。

百合花:性温、味甘,含蛋白、人体脂肪、脱甲秋水仙碱。具备养血柔肝、益肺止咳化痰的功效,并可化结安神助眠。秋水仙碱具备抗肝纤维化和肝硬化功效,常吃百合花可预防肝硬化。

红萝卜:性微温,味甘、辛,含有维他命A原(胡罗卜素),亦含挥发油。本产品颇具营养成分,健脾养胃,生和熟均能食,针对提升肝病患者维他命A水准,间接性防止病变的产生具备不错功效。

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番茄:茄科绿色植物,性温,味酸微甘,含有蛋白、人体脂肪、碳酸盐、维生素b3、维他命C、维他命B1、维他命B2及胡罗卜素。具备清热去火、祛瘀清热利湿之作用,生和熟服用均可。

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