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养肝应该吃那些蔬菜(养肝明目茶的种类)

2023-11-29 12:04:28 | 美康网

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养肝应该吃那些蔬菜(养肝明目茶的种类)

重阳节中医养生 养肝应该吃那些蔬菜

菠菜又名波斯菜,原产伊朗,在中国普遍栽培。菠菜素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,能补充人体所需要的营养成分。中医认为,在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。美康网

大部分人在吃菠菜时,会将菠菜根扔掉,其实这样做非常可惜。菠菜根吃的时候要注意,由于这个部位的泥稍多,不妨多洗几次,用水浸泡一会儿,还要焯水以便去掉草酸,再凉拌或放到粥中食用,这样更安全一些。

养肝应该吃那些蔬菜(养肝明目茶的种类)

中医学讲五色,其中青色对应肝,有‘青色属肝’一说,所以多吃韭菜、莴笋、芦笋等应季绿色蔬菜也能有助养肝。吃什么蔬菜养肝?

1、菠菜

养肝应该吃那些蔬菜(养肝明目茶的种类)

养肝明目茶的种类

养肝明目茶的种类主要包括绿茶或者是菊花决明子茶、菊花山楂茶、桑叶枸杞茶。

这些都是属于生活当中比较常见的茶饮,主要能够达到疏散风热的功效,同时还能够达到清热解毒和清肝明目的效果,能够用于多种疾病的辅助调理。但如果自身的病情比较严重,甚至还伴随着其他不适的症状,需要及时到医院做相关的检查或者是改善。

在日常生活中还需要注意好饮食调整,需要做到营养均衡或者是合理膳食,不要过多进食油腻性或者是辛辣刺激性的食物。

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