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春天吃啥养肝护肝 春季养肝养生粥做法

2023-12-03 14:54:16 | 美康网

今天美康网小编整理了春天吃啥养肝护肝 春季养肝养生粥做法相关信息,希望在这方面能够更好的大家。

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春天吃啥养肝护肝 春季养肝养生粥做法

春天吃啥养肝护肝

春天养肝护肝可以吃动物内脏、新鲜的水果和蔬菜、高蛋白的食物等。

1、动物内脏:春天护肝可以适当的吃一些动物的内脏,比如鸡肝、鸭肝、鹅肝等,因为动物肝脏内含有丰富的维生素A和维生素D,也含有丰富的铁元素,有助于将机体内的有毒成分去除掉,从而能够减少肝细胞的损伤。

2、新鲜的水果和蔬菜:新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿等,里面含有大量的维生素C和维生素E等营养成分,能够减少对肝脏的损伤,从而能够起到养肝护肝的效果。

春天吃啥养肝护肝 春季养肝养生粥做法

3、高蛋白食物:高蛋白的食物包括小米粥、大豆等食物,春天多吃一些含有高蛋白的食物,有助于促进肝细胞的再生,因为春天是万物复苏的季节,因此在春天吃高蛋白的食物具有养肝护肝的效果。

春天吃啥养肝护肝 春季养肝养生粥做法

春季养肝养生粥做法 桑椹粥补肝养血

  春季万物复苏,人体代谢开始旺盛,由于肝脏是我们身体中最大的代谢器官,因此春季养生需要养肝护肝,那么如何养肝效果好呢?不妨喝点养生粥,下面小编给大家推荐4款超级养肝粥,一起来看看吧。

  1、桑椹粥

  原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。

  做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

  功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

  2、决明子粥

  原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。

  做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

  功效:该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

  3、猪肝绿豆粥

  原料:猪肺,大米,绿豆

  做法:将绿豆、大米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量的盐和味精即成。

  功效:此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用,春季养肝要多食用。

  4、菠菜粥

  原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

  做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

  功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

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