七大食物助你养肝（夏季饮食巧养肝）
2023-12-09 00:42:13 | 美康网
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护肝吃什么好 七大食物助你养肝
保护好肝脏最重要的就是不要轻易“大动肝火”，快乐的心情胜过十服良药。肝脏内分布着丰富的交感神经，气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。
首先，要注意饮食调养，多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。
此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。
大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
可多吃荔枝，荔枝可以保肝，对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。
猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。根据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等
不要小看乌梅，常饮酒的人可以常备乌梅。乌梅可以解酒、保肝，对肝脏很有帮助。
此外，柠檬对治疗肝病有也很帮助，柠檬已经列为可以治肝脏病的食物，在国外得到普遍的认可。
夏季饮食巧养肝 这四菜一汤非常养肝
推荐养肝的食谱
糖醋青鱼片
原料：青鱼半条，香菇150 g，玉兰片150 g，油菜150 g。
做法：1青鱼去除皮和骨头，切成小片备用；香菇、玉兰片、油菜用开水汆烫备用。2用少许盐、胡椒粉、鸡精将鱼片腌渍入味后上锅煎熟。3锅中入番茄酱、糖、醋、盐调味后，将番茄酱煮开并勾芡。4将鱼片、香菇、玉兰片依序摆好，并将调好的番茄酱汁浇在上面。5盘边摆油菜即可。
功效：补气化湿，散淤解毒，开胃益肝。
香菇猪肉牌
原料：鲜香菇200 g，鲜里脊肉250 g，尖椒、洋葱适量。
做法：1鲜香菇洗净切片，用开水汆烫备用。2里脊切薄片，加蛋清淀粉糊搅拌均匀后，下开水中煮熟捞出。3锅内加少许油，放入葱、姜、蒜片煸炒一下，将尖椒、洋葱块放进锅中。4将尖椒、洋葱块翻炒几下，随即加入香菇、肉片、少许鸡汤续炒。5加酱油、盐、鸡精调味，放淀粉汁勾芡即可。
功效：滋阴润燥，益气和血，平肝解毒。
鸡蛋黄花炒猪肉
原料：鸡蛋3个，黄花菜100 g，里脊肉150 g。
做法：1黄花菜洗净去根；鸡蛋炒熟备用。2里脊肉切丝，用开水汆烫至熟。3锅内加少许油，将葱花、姜片煸炒一下，再加入少许鸡汤。4将鸡蛋花、肉丝、黄花菜放入锅中，加盐、鸡精调味后，翻炒片刻即可出锅。
功效：滋补肝组织，养血平肝，补虚益精。
猪肝烧豆腐
原料：猪肝200 g，豆腐300 g，胡萝卜100 g。
做法：1猪肝煮八成熟后备用；豆腐和胡萝卜用开水汆烫。2猪肝和胡萝卜切薄片；豆腐切厚片。3锅中加少许油，下葱花、姜末、蒜片煸炒一下，爆出香味。4将猪肝、豆腐、胡萝卜下锅，加少许鸡汤、盐、鸡精、酱油调味，最后用淀粉勾芡即可。
功效：以脏补脏，清肝热，滋补肝肾。
红枣枸杞牛筋汤
原料：红枣4个，枸杞100 g，牛筋150 g。
做法：1将牛筋煮熟切片备用。2砂锅中放入鸡汤、红枣、枸杞、牛筋同煮30分钟。3汤中加盐、鸡精、少许胡椒粉调味即可。
功效：补肝肾，强筋骨补血。
以上就是美康网小编给大家带来的七大食物助你养肝（夏季饮食巧养肝）全部内容，希望对大家有所帮助！
春天理气养肝七种食物 第一多吃性温味甘的蔬菜唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物，可滋养肝脾两脏。因此，春季应多吃些味甘的蔬菜。如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。第二多吃温补阳气的蔬菜韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等，均属于性温味辛类蔬菜，既可“护
春季养肝的日常饮食 肝脏的健康对于人体来说是十分的重要，中医认为四季之中，春天属木，而人体的肝脏也是木性，所以春季的养生的重点就在于养肝，而养生最好的方法是通过食疗进行适当的调理。春季养肝吃什么最好呢?推荐以下的食物，一起来学习最有效的养生之道吧。中医认为，四季养生都有重点，则春天属木，人体的肝脏也是木性，春季补五脏就可以养肝。人体肝脏不好对健康的危害是很大的，对于女性来说容易引起发
养肝护肝的食物 中国是个“肝病大国”，调查显示，每12个中国人里，就有一个人有肝病。在我们身边，近些年来，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越来越多。怎样才能保护好我们的肝，成了不少人迫切想知道的事。那么养肝护肝的食物有哪些? 养肝护肝的食谱： 1、菠菜粥 材料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。 做法：先将菠菜洗净，在沸
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善用五味来助性：酸养肝助勃起甜健脾提高性欲 人生在世，离不开两件大事：饮食和性爱。在饮食当中，酸、甜、苦、辣、咸，这五种味道不仅关系到口感，其实与性也密切相关。早在两千多年前，中医就通过五味搭配，帮助人们调理性功能。本期，我们采访了北京中医药大学东直门医院男科主任医师李海松、中国中医科学院西苑医院男科主任医师郭军，请他们教您学用五味，提升“性福”。 酸味养肝，改善勃起 中医
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