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四款养生粥养肝健脾 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热

2023-12-13 05:15:39 | 美康网

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四款养生粥养肝健脾 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热

春季喝什么粥好 四款养生粥养肝健脾

  春季喝什么粥好?春天乃万物复苏和生发的季节,我们人体也需要舒展发放。所以在春季就更加的需要大量的营养物质以供机体的活动和生长需要。建议春季进补要忌油腻喝厚味的食物,要选择清淡的养生粥来食用。下面给大家推荐几款养生粥,养肝健脾。

  猪肝粥

  配制美康网

  粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。

  功效

  猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

四款养生粥养肝健脾 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热

  黑米党参粥

  配制

  党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

  功效

  黑米党参粥具有补中益气和健脾养目的良好的作用,比较适合春季食用,尤其是对于春季气虚体弱、脾胃虚弱喝全身乏力的人来说就更适宜食用了。另外如果是换季出现的食欲不振和大便稀薄等患者也适合食用。

  菊花粥

  配制

  粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。

  功效

  菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。

  萝卜粳米粥

  配制

  白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。

  功效

  萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。

  茼蒿粥

  配制

  茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥。

  功效

  茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。

四款养生粥养肝健脾 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热

广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热!

一说起岭南地区芳名远播的水果,很多人脑海中瞬间就会想到那红彤彤的荔枝,毕竟日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

但一说起岭南地区有特色的草药估计很多人就会懵懵懂懂了,可能会不断猜测:春砂仁?广藿香?巴戟天?还是化橘红?虽然大家猜测的草药确实都长在岭南地区,但要说有特色的草药就要数鸡骨草了。

鸡骨草主要生长在广东、广西等地,有很好的清热、利湿、解毒作用。由于岭南气候多温热潮湿,因此两广地区的人喜欢用它煲汤,以调理身体。

鸡骨草之所以能被大多数主妇所认识和接受,其中一个重要原因就是它有清肝利胆、利湿退黄的作用,适用于肝炎患者的日常调理。

但是,一些肝炎患者几乎每天都喝鸡骨草汤,他们因此有时会出现腹泻和营养不良的情况。

初患肝炎的人,适合用鸡骨草



初患肝炎的人,体质较为盛实,而且病因多与湿热有关,尤其是急性黄疸性肝炎和其他伴有黄疸的朋友,最适合用鸡骨草做调理了。

而患肝炎较久的人,体质已由实转虚,出现面色萎黄、容易疲劳、食欲不振等情况,这说明脾胃已经受损,此时就不能再用鸡骨草了。

因为鸡骨草性凉,虚寒体弱者不宜使用,否则会加重脾胃损伤,造成腹泻、精神不振、转氨酶反复升高等情况,影响肝炎的稳定好转。

用鸡骨草调理身体,时间不能太长

日常调理的话,隔三差五用鸡骨草煲汤饮用,或外出就餐时点个鸡骨草汤喝,由于用量不大,频率不高,因此,即使体质与中医辨证不是特别相符,也不会对身体造成太大的影响。

如果经过中医师辨证属于湿热症,也可以坚持服用一段时间的鸡骨草。不过,每隔一个月就要请中医师查看,了解体质有无发生转变,如果有,就要停用鸡骨草。这样,一方面可以发挥鸡骨草的最大效果,又可以避免损伤脾胃。

鸡骨草煲汤,香甜又祛湿

最佳拍档:猪胰腺+一两颗蜜枣

既有草本的清香甘甜,有没有草药的苦涩,这对湿热重的人来说,绝对是一碗不苦的良药。

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