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哪种菊花茶养肝明目效果最好

2023-12-30 04:22:37 | 美康网

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哪种菊花茶养肝明目效果最好

哪种菊花茶养肝明目效果最好 养肝明目什么菊花茶好

菊花作为一种中药材,药用价值是比较高,深受人们的喜爱和欢迎,很多人喜欢喝,那么哪种菊花茶养肝明目效果最好呢?一起来了解一下吧。

哪种菊花茶养肝明目效果最好

1.贡菊

贡菊作为菊花中的一种,有着很好的养肝明目的功效,因为其寒性相对缓和,并且品质优良,在古代更是因为其功效良好而被作为给皇帝的贡品而出现。平常对于用眼过度或者是肝火旺盛的人来说,可以将贡菊泡茶饮用,并可添加少量枸杞,使其对眼睛能够更加有益。美康网

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2.毫菊

毫菊是菊花中的一种珍品存在,生长在安徽地区的亳州,其品质最佳,多在春夏将其饮用,有可帮助人们降低肝火,保护眼睛。并且在夏季还可将它和大米一起熬煮,有预防中暑的功能。其观赏价值也很高,有着美丽的花型以及令人心旷神怡的清香。

3.滁菊

生长在滁州地区的滁菊,位列中国“四大药菊”首位,有着不错的养肝明目的药用功效,并且对于人们来说,它还有着不错的舒筋活血和消热解毒的功能,可以让人们身体免疫能力得到增强。滁菊的花瓣为白色,泡茶饮用有着甘甜的口感,受到不少人的欢迎。

4.杭菊

杭菊是一种很好的养肝明目的菊花,微寒的杭菊泡茶后可对肝经风热症状有很好的治疗效果,能够让上升的肝火下降,进而平肝护目,并且杭菊还有清热解毒等功效,让人们身体健康。杭菊又分为杭白菊和杭黄菊,其中白菊的口感要更好一些。

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春季养肝正当时 力荐四大养肝食谱

春季养肝吃什么?春天肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸收功能,因此要注意养肝护肝,春季养肝在饮食上仍以清淡为主。下面小编就给大家推荐几款养肝食谱,一起来看看。

鲫鱼汤

材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。

做法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。

绿豆丝瓜护肝汤

材料:绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,调料:水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油

做法:

1.猪肝洗净切薄片。

2.放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。

3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。

4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。

5.丝瓜刮皮、洗净,

6.丝瓜切薄片,备用。枸杞洗净备用。

7.将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。

8.绿豆水与高汤的比例是2比1。

9.倒入绿豆汤和高汤后烧开。

韭菜炒鳝丝

材料:熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。

做法:

1.熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净,切段。

2.锅内加植物油,烧至五成熟放入葱段炝锅,再放入鳝丝和姜末翻炒,加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉,用小火炒4分钟左右。

3.待鳝丝入味后,加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡,淋少许香油翻炒均匀即可。

当归炖鸡

材料:母鸡500克,当归6克,姜一小块。红枣8颗,枸杞子20粒,百合一小把,盐少许,胡椒粉少许。

做法:

1.将鸡肉辗成块状。(如果是整鸡也可以,我用了半只)。

2.当归称量好,红枣、百合、枸杞子洗净,姜切片或者拍破。

3.鸡肉在开水中焯去血水。

4.鸡块冲洗干净后放入锅内,加清水没过鸡肉(用电饭煲的话喝几碗汤加几碗水)。

5.倒入当归、红枣、百合等配料。

6.大火煮开后改小火炖1.5--2个小时,调入少许盐和胡椒粉提味。

鲜白茅根猪肝汤

材料:鲜白茅根100克、猪肝150克、生姜3片。

做法:

1.鲜白茅根浸泡,洗净;猪肝漂洗净,切为薄片,用生粉、生油、生抽各1小汤匙拌腌均匀片刻。

2.在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和鲜白茅根,武火煮沸后,改为文火煲约20分钟,弃鲜白茅根,并把药液放入铁锅内,下姜片。

3.再滚沸后下猪肝,滚至刚熟,调入适量食盐、少许油便可。

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