2023-12-30 05:59:05 | 美康网
摘要:其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。美康网
再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。
至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
[[编辑推荐:多吃八种菜 预防八种癌症]]
[[编辑推荐:10大健康减肥纤体食物]]
[[编辑推荐:别让自助餐毁了我们的身体]]
春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。
桑葚粥
糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝80克,粳米80克,绿豆50克,食盐、味精各适量。先将绿豆、粳米洗净同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发。特别适合于视力减退、面色蜡黄、视物模糊的体弱者,同时,它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。
枸杞粥
需要枸杞子25克,粳米50克。先将粳米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。枸杞明目,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,具有促使肝细胞再生的功效。
决明子粥
粳米50克,炒决明子10克,冰糖适量。先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。该粥明目、清肝、通便。对于目赤红肿、高血压、怕光多泪、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。
上面的五款粥都是我们在春季的时候养肝效果比较好的粥类,但是春季光养肝还是不行的,我们在春季的时候也是要进行其他的保健的。
春季养肝合理饮食预防肝炎发作 摘要:我们经常发现乙肝病毒携带者,慢性乙肝、慢性丙肝、肝硬化患者,本来病情比较稳定,—旦感染急性黄疸型肝炎(重叠感染),均可导致原发肝病加重,甚至导致严重的肝炎(重型肝炎)。此外,春季是各种病毒、细菌、真菌等病原微生物繁殖的季节,肝病患者本来抵抗力就低下,容易感冒或患咽炎、气管炎、肺炎和肠道疾病,细菌中的毒素物质对肝脏进行打击,也是春季肝病易加重的原因。
春季养肝不妨试试养肝粥 摘要:菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。芹菜粥芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养
春季养肝要喝粥四款养肝粥效果尤佳春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。桑葚粥糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠
春季养肝要喝粥四款养肝粥效果尤佳春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。桑葚粥糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠
春季养肝要喝粥四款养肝粥效果尤佳春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。桑葚粥糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠
春季养肝要喝粥四款养肝粥效果尤佳春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。桑葚粥糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠
春季养肝要喝粥四款养肝粥效果尤佳春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。桑葚粥糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠
春季养肝要喝粥四款养肝粥效果尤佳春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。桑葚粥糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠
2023-04-07 19:15:25
2023-04-23 03:02:36
2023-12-27 04:57:24
2023-03-30 11:48:14
2023-04-13 22:02:08
2024-01-05 04:49:22