善用五味来助性：酸养肝助勃起 养肝护肝的九大蔬菜

人生在世，离不开两件大事：饮食和性爱。在饮食当中，酸、甜、苦、辣、咸，这五种味道不仅关系到口感，其实与性也密切相关。早在两千多年前，中医就通过五味搭配，帮助人们调理性功能。本期，我们采访了北京中医药大学东直门医院男科主任医师李海松、中国中医科学院西苑医院男科主任医师郭军，请他们教您学用五味，提升“性福”。

酸 味养肝，改善勃起

中医认为酸入肝。肝是管理情绪的重要脏器，而抑郁等不良情绪会在一定程度上影响性生活。吃一些酸味食物，能帮助舒缓不良情绪，减少心理因素引起的性功能问题。同时，酸的收敛固涩作用，对遗精滑精、尿频尿急等症状比较有效。酸味食物还能保护血管弹性，延缓并适当改善男性性器官的疲软状态。

专家提示：平时容易生气上火、脸上起痘、嘴角起泡的人，应多吃点酸;消化不良、患有胃溃疡、胃酸过多的人，不宜吃。酸枣、梅子、柠檬、菠萝等酸味鲜果是首选。

甜 味健脾，唤起性欲

我们通常所说的甜味，在中医里称为“甘”。甘入脾，吃甘甜食物可以健脾，补养气血，调和阴阳。脾气不足象征着能量和免疫功能低下，容易造成性欲低下，男性勃起功能变差，女性阴道干涩。适当的甜食可以帮助滋补，唤起性渴望。

专家提示：甘甜食物主要指一些天然甜的食物，如山药、南瓜、红薯等，细细咀嚼，会有“回甜”。其他甜味食物如巧克力、红糖可以适度食用，但吃多了会引起肥胖、心血管疾病，造成身体缺钙，反而会影响性能力。

苦 味清火，延长时间

苦入心，可以清火养心。成年男女都会有性冲动，尤其在缺少性生活的情况下，体内会产生一种躁动。对男性来说，这股“火”会使其性器官变得比较敏感，容易在比较短的时间内出现排精，发生早泄。要想改善这种情况，就应吃点苦味食物，让身体处于慢兴奋状态。

专家提示：苦味食品中以蔬菜和野菜居多，如莴苣叶、生菜、苦瓜、萝卜叶等，比较适合在夏天或燥热的环境中食用。

辣 味暖身，提升激情

在中医里，辛包含我们所说的辣味，但范围相对广阔，还包含羊肉、大葱等味冲的食物。适量的辛味食物能行气活血，促进血液循环，帮助男性加速血流，提升性器官充血勃起度。辛味食物还能祛风散寒、增加体温，减少因寒冷丧失的性激情，增加性爱频率。

专家提示：羊肉、韭菜推荐多吃，建议少吃辣椒。有溃疡病、胃部疾病、大便秘结、神经衰弱及皮肤病等患者，不宜吃辣食。

咸 味入肾，少吃为妙

天然咸的食物具有养肾的功效，可以促进食欲，保持体力，如海带、紫菜、海参等。不过人们通常理解的咸味，主要指加盐食物。吃过量的盐，会使血管过早硬化，容易发生勃起问题，导致性生活时力不从心。还会加重肾脏负担，伤害女性皮肤，引起早衰，影响性感度。

专家提示：适当食用天然咸的食物，尽量不吃或少吃咸菜等咸味重的食品，减少盐的摄入量。

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选用。

1、大蒜

属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

2、荠菜

为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

3、包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

4、蘑菇

种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

5、海藻

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

6、百合

性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

7、胡萝卜

性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

8、西红柿

茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

9、黄瓜美康网

性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。