2024-01-25 22:58:33 | 美康网
大家对草莓这种水果应该很熟悉了,草莓的外观漂亮,味道甜美可口成了人们日常生活中喜爱的一种水果。但可能很多人都不知道草莓的营养价值也很高,草莓中含有各种丰富的维生素,这个吃了对人体都很好的。五六月份的时候,草莓成熟了,这时草莓就成了大家餐前饭后的常见水果。
成熟的草莓颜色鲜红,直接洗干净就可以食用,食用方法很简单。草莓的营养价值很高,不仅可以直接食用,还可以当做配料制作草莓冰激凌、草莓蛋糕等等美味的食物。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓不仅美味可口,外观漂亮,让人有食欲,草莓的营养价值也很高,所以我们平时生活中可以多吃些草莓。在家如果有时间的话,可以拿草莓当配料烹饪各种美味的食物,比如草莓粥,做法简单营养丰富,是不错的选择。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后改小火慢熬,至八成熟后,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后调味。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
决明子粥美康网
炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。将决明子加水煎煮取汁,然后加入大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。
功效:对目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。
功效:肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
桑椹粥
桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。
功效:适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
春季养肝合理饮食预防肝炎发作 摘要:我们经常发现乙肝病毒携带者,慢性乙肝、慢性丙肝、肝硬化患者,本来病情比较稳定,—旦感染急性黄疸型肝炎(重叠感染),均可导致原发肝病加重,甚至导致严重的肝炎(重型肝炎)。此外,春季是各种病毒、细菌、真菌等病原微生物繁殖的季节,肝病患者本来抵抗力就低下,容易感冒或患咽炎、气管炎、肺炎和肠道疾病,细菌中的毒素物质对肝脏进行打击,也是春季肝病易加重的原因。
春季养肝四招 春季,是万物复苏的季节,而在这个天气正好、气温适宜的季节,我们应该如何养生呢?从中医的角度来看,春季对应着的是肝脏,所以春季养生,自然是先要保养肝脏了。春季养生先养肝中医把人体的各个器官都作了形象的比喻,心是君主之官,肝则被比喻为了将军之官。肝为将军之官的比喻出自中医古籍《黄帝内经》:“肝者,将军之官,谋虑出焉。”后世有医家王冰作注解:“勇而能断,故曰将军。潜发未
草莓的营养价值,明目养肝效果好 大家对草莓这种水果应该很熟悉了,草莓的外观漂亮,味道甜美可口成了人们日常生活中喜爱的一种水果。但可能很多人都不知道草莓的营养价值也很高,草莓中含有各种丰富的维生素,这个吃了对人体都很好的。五六月份的时候,草莓成熟了,这时草莓就成了大家餐前饭后的常见水果。 成熟的草莓颜色鲜红,直接洗干净就可以食用,食用方法很简单。草莓的营养价值很高,不仅可以直接食用,
春季养肝的蔬菜 有句话说得好“九尽桃花开”,天气就暖和了,现在按照节气已经过了“九九”,可以广东的天气,一会儿暖一会儿寒,十分的不稳定,饮食调养在这个时候就显得很重要了,为此广州爱康国宾健康检查中心的相关营养专家对春季饮食养生方法提出了以下几点建议。春季饮食,养肝为先春季为肝气旺的时候,肝气旺就会很影响到脾,因此春季就会很容易出现脾胃欠佳症状;如果不注意合理饮食,可能会导致各类由于
草莓的营养价值,明目养肝效果好 大家对草莓这种水果应该很熟悉了,草莓的外观漂亮,味道甜美可口成了人们日常生活中喜爱的一种水果。但可能很多人都不知道草莓的营养价值也很高,草莓中含有各种丰富的维生素,这个吃了对人体都很好的。五六月份的时候,草莓成熟了,这时草莓就成了大家餐前饭后的常见水果。 成熟的草莓颜色鲜红,直接洗干净就可以食用,食用方法很简单。草莓的营养价值很高,不仅可以直接食用,
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