2024-01-27 21:23:54 | 美康网
天气干燥,肝火旺盛,这个时候要特别注意养肝。那么如何养肝呢?不妨多吃点蔬菜,蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,下面小编精选了列举部分,以备选用,一起来看看。
养肝的十种蔬菜
1、大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
2、空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
3、荠菜
为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
4、百合
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
5、胡萝卜
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。美康网
6、西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
7、包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
8、蘑菇
种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
9、木耳
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
10、海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
保护好肝脏最重要的就是不要轻易“大动肝火”,快乐的心情胜过十服良药。肝脏内分布着丰富的交感神经,气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生。改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。
首先,要注意饮食调养,多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜,可增强人体脾、胃之气。
此外,葱、蒜也是益肝养阳的佳品。有记载说大蒜有护肝之效,肝功不正常者可用以辅助治疗,但不可多食,多食伤肝。
大枣性平味甘,养肝健脾,还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等,这些食物均性凉味甘,可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品,能润肺生津,益阴养肝。同时,少吃酸味、多吃甘味的食物,以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
可多吃荔枝,荔枝可以保肝,对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果,对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可见,肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。
猪血可以解毒,可以保肝,对肝有非常大益处。根据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风,头疼,中满腹胀等
不要小看乌梅,常饮酒的人可以常备乌梅。乌梅可以解酒、保肝,对肝脏很有帮助。
此外,柠檬对治疗肝病有也很帮助,柠檬已经列为可以治肝脏病的食物,在国外得到普遍的认可。
养肝护肝的九大蔬菜 蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。 1、大蒜 属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 2、荠菜 为十字花科植物,性平、味甘,
惊蛰养生吃什么蔬菜八种时令蔬菜养肝降火惊蛰节气到来,天气渐渐回温了,这个时候要注意养生保健,时令蔬菜是最养生的。此时是春回之时,多吃蔬菜可以养肝降火。具体惊蛰节气养生吃什么蔬菜?小编推荐几种惊蛰节气的时令菜。惊蛰节气养生吃什么蔬菜?1、蓬蒿菜据现代药理研究证明,蓬蒿菜所含有特殊香味的挥发油等药用成分,会刺激胃黏膜,促进消化液的分泌。具有良好的开胃消食、增加食欲、理气宽中的功效。因而,脾胃不
护肝吃什么好七大食物助你养肝保护好肝脏最重要的就是不要轻易“大动肝火”,快乐的心情胜过十服良药。肝脏内分布着丰富的交感神经,气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生。改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。首先,要注意饮食调养,多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜,可增强人体脾、胃之气。此外,葱、蒜也是益肝养阳的佳品。
春季养肝的营养蔬菜 大家都知道,蔬菜中不仅含有大量的、丰富的维生素,而且还含有丰富的果酸和纤维素还有无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中关键的营养成分。那么,到底哪些蔬菜对肝脏特别有益呢?那么我们就给大家推荐春季里养肝、护肝的蔬菜,希望可以帮助到大家。大蒜:属百合科植物,性辛和温还有味辣。肝病病人宜熟用,含维生素a、维生素b1、维生素c等,其提取物可以抗菌和抗病毒还有软化血管。荠
春季养肝的营养蔬菜 大家都知道,蔬菜中不仅含有大量的、丰富的维生素,而且还含有丰富的果酸和纤维素还有无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中关键的营养成分。那么,到底哪些蔬菜对肝脏特别有益呢?那么我们就给大家推荐春季里养肝、护肝的蔬菜,希望可以帮助到大家。大蒜:属百合科植物,性辛和温还有味辣。肝病病人宜熟用,含维生素a、维生素b1、维生素c等,其提取物可以抗菌和抗病毒还有软化血管。荠
春季理气养肝的蔬菜多吃清解里热的蔬菜“春夏养阳,秋冬养阴”,春天是养肝的黄金季节,这个时候注意养肝效果会翻倍好,那么春季理气养肝吃什么好呢?民以食为天,养肝当然是先从“吃”入手。不妨多吃点蔬菜吧,效果也是极好的,下面小编给大家推荐了几种蔬菜,一起来看看。多吃性温味甘的蔬菜唐代医家孙思邈说:“省酸增甘,以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物,可滋养肝脾两脏。
护肝吃什么好七大食物助你养肝保护好肝脏最重要的就是不要轻易“大动肝火”,快乐的心情胜过十服良药。肝脏内分布着丰富的交感神经,气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生。改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。首先,要注意饮食调养,多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜,可增强人体脾、胃之气。此外,葱、蒜也是益肝养阳的佳品。
护肝吃什么好七大食物助你养肝保护好肝脏最重要的就是不要轻易“大动肝火”,快乐的心情胜过十服良药。肝脏内分布着丰富的交感神经,气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生。改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。首先,要注意饮食调养,多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜,可增强人体脾、胃之气。此外,葱、蒜也是益肝养阳的佳品。
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