2024-01-30 12:04:33 | 美康网
蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。
大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜
为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇
种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
木耳
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。美康网
海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
胡萝卜
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
爱花是女孩子的天性,而实际上,女性的身体也喜欢花的滋养。变着花样饮花茶、喝花粥、吃花菜,不仅滋养身体,连心情也会变好呢。
桃花:扫除暗黄,养就粉嫩颜
桃花含有山萘酚、香豆精、三叶豆苷等成分,这些物质能改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑。
桃花养颜茶
食材:桃花3克,蜂蜜适量
做法:将桃花用开水冲泡,水稍凉后加蜂蜜适量,代茶饮。
这款茶有很好的活血作用,使用一段时间后,肤质会逐渐变亮,面色甚至可以呈现淡淡的粉色。由于桃花活血与润肠的作用较强,孕妇、月经量过多者以及腹泻人群不建议饮用。
桃花粥
桃花除了泡水,制作桃花粥也是一种非常好的食养方法。
食材:桃花干品2克,粳米100克,红糖30克
做法:将桃花浸泡30分钟,加入淘洗干净的粳米,用砂锅文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。
这款粥每天早餐趁热食用,特别适合脸色暗黑、月经有血块、舌质显紫斑、便秘人群,既有美容养颜、又活血散瘀。同样,这款粥经期、孕妇不宜使用,且不宜长期食用,一周连服不能超过3天。
桂花:止牙痛,清口气
新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜,而且具有散寒破结、化痰生津的功效,所以用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。
桂花酿
食材:桂花、白糖、桂圆肉、白参、红枣、枸杞、米酒。
做法:
1.将新鲜桂花筛去除杂质与灰尘后,加些白糖拌匀,放入容器内发酵二、三天。(每斤桂花加入四两白糖)
2.将50克桂圆肉、10克白参、100克红枣和枸杞放入坛子,倒入4至5斤米酒或者高粱酒,密封3个月以后就可以饮用啦。
桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘和经闭腹痛有一定的作用,是最适合女性饮用的“幸福酒”哦~。
桂花香体茶
食材:干桂花适量、绿茶少许、蜂蜜。
做法:
1.将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。
2.约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。
3. 另外若使用较多桂花(约10g),再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶。
常喝桂花茶,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。另外若使用较多桂花(约10g),再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶。
洛神花:疏肝解郁,祛斑排毒
传说古代埃及艳后爱饮洛神花茶,至今在埃及的大街小巷茶室里仍处处弥漫着花香。
洛神花含味酸、维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,不仅能疏肝解郁,排毒祛斑,还能平衡血脂,增进钙吸收,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。
洛神花茶
食材:洛神花60克,乌梅170克,山楂150克,水4500克,
做法:将这些食材放入水中大火煮开后用小火焖30分钟,可以根据个人口味添加适量冰糖。
这款茶清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。泡过的洛神花也别随手扔掉,洗净后捣成糊状,睡前敷于面部,干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
洋甘菊:净化皮肤,帮助睡眠
洋甘菊具有帮助睡眠,润泽肌肤的功效,也可消除各种不适所引起的酸痛,退肝火,消除眼睛疲劳。同时也能改善身体浮肿,是净化皮肤的天然圣品。
洋甘菊安神饮
食材:洋甘菊若干
做法:将洋甘菊以开水冲泡,焖约30分钟即可。
常喝洋甘菊茶,能改善暗淡肤色,在失眠或常发恶梦的晚上饮用,还有安神的效果。将冲泡过的冷茶包敷眼睛,更可以帮助去除黑眼圈。
花茶小贴士
1、花茶的最佳伴侣是蜂蜜
想喝甜甜的花茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
2、花茶要选新鲜的
数年前的陈茶,喝了不但没效果,反而容易引发肠胃病。新鲜花茶闻起来味道很清新,手感也不一样。如挑选菊花茶时,触手松软光滑的菊花质量比较好,而摸起来干燥粗糙可能是往年陈茶。
注意花草的性质
自行调配花茶时,要注意花草的性质,如安眠的熏衣草,就不要与振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不懂,喝单一花种比混搭要安全,搭配喝之前最好先问问中医师。
12种蔬菜养肝护肝常食百合可防治肝硬化蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,为你介绍12种蔬菜,都是人们生活中常用,富含营养物质,对肝病病人大有裨益的,可常食用之。包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃
养肝护肝的12种蔬菜蒜头属百合科绿色植物,性辛、温,味辣。肝病患者宜熟用,含维生素a、维生素b1、维C等,其提取液具备抑菌、抗病毒治疗、清理血管垃圾等功效。芥蓝菜别名蕹菜,性甘、平,含蛋白质、人体脂肪、碳酸盐、维生素b3、胡罗卜素等,具备祛毒、清热凉血等功效。茼蒿为十字花科绿色植物,性温、味甘,含维生素b、维C、胡罗卜素、维生素b3及碳酸盐。临床实验说明,可减少凝血时间,具备活血作
老中医私藏的5种养生茶,养肝祛斑、安神助眠、清新口气就靠它!爱花是女孩子的天性,而实际上,女性的身体也喜欢花的滋养。变着花样饮花茶、喝花粥、吃花菜,不仅滋养身体,连心情也会变好呢。桃花:扫除暗黄,养就粉嫩颜桃花含有山萘酚、香豆精、三叶豆苷等成分,这些物质能改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑。桃花养颜茶食材:桃花3克,蜂蜜适量做
春季养肝多吃这些蔬菜小白菜养肝排毒清火到了春季,肝火旺盛,这个时候要注意养肝。养肝是春季养生的头等大事,那么春季该如何养肝呢?食用一些天然原味的绿色蔬菜,不仅能舒肝养血,还可以强健身体。下面介绍几种蔬菜,都是人们生活中常用、富含营养物质,对肝病病人很有效,一起来看看吧。芹菜中医认为,芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。芹菜是高纤维食品,它经
春季理气养肝的蔬菜多吃清解里热的蔬菜“春夏养阳,秋冬养阴”,春天是养肝的黄金季节,这个时候注意养肝效果会翻倍好,那么春季理气养肝吃什么好呢?民以食为天,养肝当然是先从“吃”入手。不妨多吃点蔬菜吧,效果也是极好的,下面小编给大家推荐了几种蔬菜,一起来看看。多吃性温味甘的蔬菜唐代医家孙思邈说:“省酸增甘,以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物,可滋养肝脾两脏。
养肝护肝的九大蔬菜 蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。 1、大蒜 属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 2、荠菜 为十字花科植物,性平、味甘,
春季养肝的营养蔬菜 大家都知道,蔬菜中不仅含有大量的、丰富的维生素,而且还含有丰富的果酸和纤维素还有无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中关键的营养成分。那么,到底哪些蔬菜对肝脏特别有益呢?那么我们就给大家推荐春季里养肝、护肝的蔬菜,希望可以帮助到大家。大蒜:属百合科植物,性辛和温还有味辣。肝病病人宜熟用,含维生素a、维生素b1、维生素c等,其提取物可以抗菌和抗病毒还有软化血管。荠
春季养生10款粥养肝壮阳气 从春三月开始,人体阳气升发,就可以注重养肝补阳气了。春天肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸收功能,因此饮食上仍以清淡为主。 春季养生食谱:芹菜粥 做法:每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。 效用:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压
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