2024-02-01 05:36:42 | 美康网
大家对草莓这种水果应该很熟悉了,草莓的外观漂亮,味道甜美可口成了人们日常生活中喜爱的一种水果。但可能很多人都不知道草莓的营养价值也很高,草莓中含有各种丰富的维生素,这个吃了对人体都很好的。五六月份的时候,草莓成熟了,这时草莓就成了大家餐前饭后的常见水果。
成熟的草莓颜色鲜红,直接洗干净就可以食用,食用方法很简单。草莓的营养价值很高,不仅可以直接食用,还可以当做配料制作草莓冰激凌、草莓蛋糕等等美味的食物。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓不仅美味可口,外观漂亮,让人有食欲,草莓的营养价值也很高,所以我们平时生活中可以多吃些草莓。在家如果有时间的话,可以拿草莓当配料烹饪各种美味的食物,比如草莓粥,做法简单营养丰富,是不错的选择。
推荐4款护肝药膳
白术蒸桂鱼
材料:桂鱼250-500克,白术片15克,生姜葱少许,火腿肉15克,香菇15克,调料等。
方法:旺火蒸15分钟。
鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。美康网
方法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。
枸杞蒸全鸡
材料:母鸡约1000克,枸杞子30克,调料少许。
方法:枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2-3次食用。
杞子冬麦蛋丁
材料:枸杞子10克,瘦猪肉30克,蛋5个。
方法:肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。
草莓的营养价值,明目养肝效果好 大家对草莓这种水果应该很熟悉了,草莓的外观漂亮,味道甜美可口成了人们日常生活中喜爱的一种水果。但可能很多人都不知道草莓的营养价值也很高,草莓中含有各种丰富的维生素,这个吃了对人体都很好的。五六月份的时候,草莓成熟了,这时草莓就成了大家餐前饭后的常见水果。 成熟的草莓颜色鲜红,直接洗干净就可以食用,食用方法很简单。草莓的营养价值很高,不仅可以直接食用,
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养肝护肝吃什么水果对肝好? 新鲜水果富含维生素c,常吃对肝脏有益。那么吃什么水果对肝好呢?养肝护肝的水果有很多,今天小编推荐12种对肝好的水果,常吃让你的肝脏更健康! 1、苹果 苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。 青苹果更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功
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春季养肝合理饮食预防肝炎发作 摘要:我们经常发现乙肝病毒携带者,慢性乙肝、慢性丙肝、肝硬化患者,本来病情比较稳定,—旦感染急性黄疸型肝炎(重叠感染),均可导致原发肝病加重,甚至导致严重的肝炎(重型肝炎)。此外,春季是各种病毒、细菌、真菌等病原微生物繁殖的季节,肝病患者本来抵抗力就低下,容易感冒或患咽炎、气管炎、肺炎和肠道疾病,细菌中的毒素物质对肝脏进行打击,也是春季肝病易加重的原因。
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