2024-02-01 09:31:16 | 美康网
酸梅汤的营养是极其丰富的,它的原料酸梅当中的有机酸含量极为丰富,例如柠檬酸、苹果酸等。
第一,原料酸梅中特殊的枸橼酸,它能有效的抑制乳酸,还可以驱除身体中使血管老化的有害物质。体内乳酸含量如果过量,会造疲劳的。所以,加班搞野或是感到精神疲惫之时,来一杯酸酸甜甜的酸梅汤,可以起到很好的醒脑功效,使身体上的肌肉和血管组织恢复动力。
第二,如此多的酸性物质还可以促进唾液腺和胃液腺的分泌,不光是生津止渴,外出郊游之时也可有效避免晕车的发生,应酬喝酒的时候,也可以起到醒酒的功效。工作午餐时来一杯酸梅汤,不仅有助于食物的消化,还可让饭后的困倦走的远远。
夏天炎热的天气容易造成肝火旺,这个时候,就要多吃酸梅。它不不仅仅能平降肝火,还可帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅也是纯天然的润喉药,有效温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
对于酸梅很多人都是有误会的,认为吃多了会产生过多的胃酸,造成胃痛的发生。但是,酸梅是属于碱性食物,不只是让人解解馋、当做零食。
吃过饺子最好来杯酸梅汤
饺子是我们传统的美食,但一般自己做都会放较多的肉,吃起来比较油腻,不但口感不够清爽,而且吃多了也不利健康。吃饺子的时候,最为适宜的搭配酸梅汤了。酸梅汤中富含花表素,能有效的帮助身体解掉油腻。酸梅汤虽酸,但是却属于地道的碱性饮品,我们吃下的肉类等酸性食物吃多了,喝一些酸梅汤有助于体内血液酸碱值保持平衡。
给大家提个醒:
酸梅汤开胃解暑,酸甜可口,冰镇之后饮用更是爽在口,润在心!更何况酸梅属于碱性食物,可以有效协调体内的酸碱平衡。但是,儿童不宜多喝,因为儿童肠胃比较娇嫩,不应该常喝多喝酸梅汤。美康网
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秋季气候干燥,容易使人肝火旺盛而心烦气燥容易伤肝伤肺,加之气候温差变化较大,更容易造成感冒、腹泻等季节性疾病,引起肝病的发病和复发,因此,专家提示秋季的养肝护肝就变得尤为重要。
秋天肝脏易受伤
为什么秋季肝脏容易受到伤害呢?秋季气候由热渐寒,人体的生理活动也由外向活动转为内敛收藏,虽然秋高气爽,但气候干燥,天气变化不定,早晚温差大,根据中医五行理论,肺与秋天同属于金,而肝属于木,肺金当秋而旺,可制约肝气,导致秋天肝气多虚,易伤机体阴津,肝脏“体阴而用阳,阴亏则肝气虚”,故秋季是肝病复发的危险季节,特别是乙型肝炎和肝硬化,而且比春季持续时间更长,复发的病人数量也更多,甚至肝昏迷和腹腔感染的发生、病毒的重叠感染都多发生在秋季。
通过食补健脾护肝
祖国医学素来有“五色饮食”的说法,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,例如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。此外,“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。同时,适当保养脾胃的消化功能,吃一些有益气健脾功效的中药,如党参、山药、薏仁、扁豆等,对调养肝脏也大有裨益。
此外,不少中药都具有健肝疏肝的作用,如山楂、陈皮、白芍、葛花、绞股蓝等。这些中草药在中药店都有饮片,在中医师的指导下自己平时可适当配一些袋泡茶饮用,不仅对脂肪肝的恢复能够起到良好的作用,应酬多、需要饮酒的人群经常饮用也有保护肝脏的作用。
饮食不当加重负担
除了季节特有的原因,饮食不当也是秋天肝病高发的重要诱因。在酷热的夏季里,人们由于喝冷饮、吃冷冻品,脾胃功能已经减弱,肝脏也承受着一定负担。这时候如果突然大量进补,会骤然加重脾胃和肝脏的负担,特别是现在的年轻人工作非常紧张,活动量又很少,如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西,很容易使血糖堆积在肝脏,诱发肝病。
多补水有利肝脏排毒
肝脏作为人体最大的解毒器官,所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢,排出体外。这个过程需要大量的水,水分不够,体内的毒素不容易被稀释,较难排出体外,这对肝脏来说也是不小的负担。而秋季气候干燥,人体水分蒸发加速,身体容易缺水,所以,秋季更要补充大量水分,让体内毒素及时排出,减轻对肝脏的危害。
喝酸梅汤的好处滋养肝脏缓解疼痛 酸梅汤的营养是极其丰富的,它的原料酸梅当中的有机酸含量极为丰富,例如柠檬酸、苹果酸等。第一,原料酸梅中特殊的枸橼酸,它能有效的抑制乳酸,还可以驱除身体中使血管老化的有害物质。体内乳酸含量如果过量,会造疲劳的。所以,加班搞野或是感到精神疲惫之时,来一杯酸酸甜甜的酸梅汤,可以起到很好的醒脑功效,使身体上的肌肉和血管组织恢复动力。第二,如此多的酸性物质还可
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