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中医6种食疗方补钙养生 11个月的宝宝腹泻,如何预防小儿腹泻病,小儿腹泻食疗方,宝宝腹泻的7个误

2023-04-22 11:09:34 | 美康网

缺钙有什么症状 中医6种食疗方补钙养生

一、缺钙表现在哪些方面

  中老年:骨质疏松、易骨折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙齿易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功能低下、老年痴呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肢骚痒、皮肤老化和头皮屑多。

  婴幼儿童:多汗、易惊、倦怠、睡眠不安、夜惊、夜啼,体弱、常感冒、食欲不好,个子不高,手足抽搐、便秘、烦躁不安,前额突出、鸡胸、下肢畸型、O型或X型腿、佝偻病、小儿麻痹、骨骼发育不良、牙齿不整齐、生长发育缓慢等。

  青少年:骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸型、患荨麻疹、近视眼,注意力不集中,记忆力较差、易疲惫、学习成绩不佳。

  孕妇:低血钙、掉牙、腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮肿、产后关节痛、腰酸背痛、倦怠乏力、高血压、骨质疏松、骨软化症、骨盆畸形、牙齿松动等。

二、缺钙吃什么比较好

  1、黄豆炖猪蹄

  黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

  2、紫菜腐竹汤

  钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

  3、芝麻酱拌菠菜

  芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

  4、青椒炒鸡蛋

  鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

  5、豆腐炖鱼

  豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

  6、醋溜小油菜

  不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

三、缺钙怎么办

  一、缺钙怎么办

  1、要常吃深绿色蔬菜和有色水果。宜常吃的富钙蔬菜主要有:雪里蕻、荠菜、小白菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜、豌豆苗、油菜苔、芜荽、扁豆、毛豆等。

  2、煮菜加米醋。米醋能和食物中的钙发生化学反应,生成醋酸钙。

  3、多晒太阳。太阳能够帮皮肤生成维生素D,促进小肠吸收钙。

  4、多运动。运动能有效增加骨密度,增加骨骼健康。

  5、服用雌激素、降钙素、肾上腺皮质激素等,这些激素对肠道中钙的吸收有明显影响。

  二、服用钙质四大禁忌

  1、不宜与四环素、异烟肼等抗生素同时服用,因四环素、异烟肼可与钙络合,影响钙的吸收,不宜与氟化物或二磷酸碳同时服用,因它们能与钙结合,碳酸钙不宜与制酸剂同时服用,否则影响钙的吸收。

  2、不宜与铁、锌等微量元素制剂同时服用,否则影响铁、锌等微量元素的吸收,若病情需要联用,钙剂与其间隔至少2小时以上。

  3、避免与妨碍钙吸收的食物一起服用,如植酸、草酸、脂肪酸、(形成不溶性钙盐)、膳食纤维;

  4、尽量与促进钙吸收的食物一起服用,如维生素D、乳糖、蛋白质、氨基酸等等。

四、补钙的好处

  1、补钙减肥

  时下不是有不少肥男胖女正在为缺乏有效的减肥办法而苦恼吗?不妨试用补钙法,说不定会步人“柳暗花明”的新天地。科学家的解释是:人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。而降钙素这种激素可降低人的食欲,减少进餐量;另外,足量的钙特别是离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。此法更适宜于儿童减肥,无任何副作用。

  2、补钙降压

  高血压这一不动声色的"*",令人害怕,主要是因为这种病多年不产生任何症状,在无声无息中损害人的动脉血管及身体的其他器官。研究表明,对于某些人来说,不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招。

  调查显示:凡每天摄钙1300毫克的人,比起每天摄钙量为300毫克者,高血压的罹患率低12%;在40岁以下的人群中患病危险性减少24%。

  3、补钙预防心脏病

  大量研究资料显示,钙元素除了通过降低血压的途径来保护心脏外,还有一种护心方式,那就是帮助降低血液中的胆固醇。

  据大学一位教授的研究,每天摄钙2200毫克可减少胆固醇6%;其中危害最大的低密度脂蛋白胆固醇减少11%,而有益的高密度脂蛋白胆固醇却保持不变。总之,专家已经确认:不管是通过饮食还是补品,只要增加钙的摄取量,胆固醇情况就会好转。

  4、补钙预防近视

  不知你是否知道,危害青少年视力的眼病--近视眼也会在钙元素面前"甘拜下风"。眼科专家告诉我们:如果眼球缺钙,眼压就不能维持正常,如同电压忽高忽低会闪坏灯泡一样而导致近视形成。因此,在近视的高发年龄段--青春期(具体说来就是十一、二岁到十七、八岁的几年间)补充足量的钙质,很可能会拒近视于体外。

  5、补钙防止肾结石

  多年来医生常提醒肾结石病人要限吃钙质,理由是钙为结石的主要成分之一。但新近的研究表明,减少肾结石的办法也许是增加钙的摄取量。哈佛公共卫生学院一项跟踪调查资料显示:三餐饮食中含钙量较多的人(每天平均1320毫克)与摄钙量最少的人(每天516毫克)相比较,罹患结石病的危险性减少1/3。

  6、补钙防止经前综合症

  研究小组调查了10位妇女,这些妇女全都患有经前期综合症。结果表明,当吃含钙量高的饮食时,70%的妇女诉说疼痛减轻,包括月经期间的背痛和痉挛;80%尿滞留减少;90%在整个月经期间哭的次数、神经质暴躁或精神抑郁都减少或减轻。

  7、补钙促高

  孩子的个头怎样才能长得更高?适时补钙是一个既简单又有效的办法。最好是晚间睡前喝一杯富含钙质的牛奶。奥妙在于孩子进入睡眠状态后,内分泌系统最为活跃,释放出来的生长激素最多。而生长激素乃是儿童长个头的“催化剂”,此时补人大量钙质,加速新骨的钙化与成熟,可谓“珠联璧合”,孩子会长得更高些。

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一、如何预防小儿腹泻病

  1、提倡母乳喂养:由于母乳中含有一种称为分泌性IgA(SigA)的免疫性物质,对保持和增强消化道局部的免疫力具有重要作用,也就是使消化道具备强有力的抵御病原微生物侵入的能力,保证孩子消化道的机能健全,不易发生腹泻病及消化功能紊乱。因此,可以说,母乳是婴幼儿最好的健康食品。母乳喂养对生后4-6个月的小儿及孩子的第一个夏天尤其重要,并应注意避免在夏天给孩子断奶。

  2、为防止孩子发生腹泻,食品及食具的卫生相当重要。特别是人工喂养的孩子, 应注意饮食卫生及水源卫生。保证食品制作过程的清洁卫生;所用的食具必须每天煮沸消毒一次,每次喂食前还应用开水烫洗。清除了食具上附着的病原微生物,孩子就会少得腹泻病了。

  3、在小儿的腹泻病中,有相当一部分是由于喂养不当所引起的。小儿的胃肠道比柔弱,其功能尚未发育完善。因此,母乳喂养或人工喂养的孩子在添加辅食时都应持慎重态度。注意一要按时添加;二要作到添加一种食品时遵守“从少到多”的原则;还要避免同时添加几种食品。这样就可有效防止因喂养不当造成的腹泻。

  4、小儿消化道原本娇嫩,患病(如发热、呼吸道感染、食欲不振等)时消化功能

  明显减低,在喂食过程中,应减少奶或食物的量,稍大的孩子则应给予容易消化又营养丰富的食物,切忌生冷油腻之品。病情需要时还可用口服补液盐配制成饮料,随时口服,以避免患其他疾病时因喂养失误,发生腹泻,反使孩子病情加重。

  5、 感染性腹泻如大肠杆菌、伤寒、副伤寒或轮状病毒腹泻的患儿、除医生给予必的药物治疗外,作为家长要特别注意家庭中的消毒、隔离,以免传给他人。消毒时可采用消毒剂—新消净擦拭桌面、地面或洗涤患儿接触的用具、玩具等。

  6、 积极进行卫生宣传教育,培养孩子良好的卫生习惯,饭前便后要洗手;生吃瓜要洗烫,堵住“病从口入”这一致病环节。

二、11月宝宝腹泻食疗方

  【伤食型】

  表现腹胀、腹痛,泻前哭吵,大便酸臭伴有不消化奶块,食欲不好,有口臭。多见于秋季腹泻伴有消化不良患儿。

  食疗方

  炒米粥:取粳米50克,放入铁锅中干炒至有香味溢出时加水适量,烧汤服。

  苹果汤:取苹果一只,洗净,连皮切碎,加水250毫升和少量盐,煎汤代茶饮。凡大于1岁的小儿可吃苹果泥。

  【风寒型】

  腹泻有大便稀薄如泡沫状,色淡,臭味少,伴有肠鸣腹痛。多见于秋季腹泻的早期。

  食疗方

  姜茶饮:取生姜10克,绿茶3克,加水150毫升,煮沸,加红糖少许,饮用。

  扁豆干姜萝卜仔饮:取扁豆10克,干姜3克,萝卜仔6克。以上加水适量煎汤。煎成后加红糖少许,再煎3分钟,取汁分数次饮用。

  【湿热型】

  表现大便呈蛋花汤样,有少量粘液,伴有发热,口干,尿深黄而少。此型在秋季腹泻较多见。

  食疗方

  葛根黄芩粥:取葛根10克,黄芩10克,加水煎汤,去渣取汁加糯米50克,煮粥,加红糖少许服用。

  乌梅车前草汤:取乌挴10只,车前草30克加水500毫升,煎汤,酌加红糖,代茶饮。

  【脾虚型】

  腹泻久而不愈,大便稀薄,带有白色奶块,食欲减退,消瘦乏力。多见秋季腹泻后期或久泻不愈者。

  食疗方美康网

  山药蛋黄粥:取山药500克去皮捣碎,加适量水,先用武火烧开后再用文火煮10分钟,再调入鸡蛋黄2只,再煮3分钟即可。分数次食用。

  八宝粥:取茯苓、太子参、白术、扁豆各10克,加水煎汤,去渣取汁,加芡实、山药、莲肉、炒苡仁各10克,糯米50克,煮粥食用。

  扁豆茯芩车榴汤:取扁豆30克,茯苓50克,车前子12克用布包,石馏皮15克,以上四味共入砂锅,加适量水,煎汤服用。

三、宝宝腹泻的7个误区

  误区一、大便次数多就是腹泻

  由于婴幼儿的乳糖酶成熟比较晚,含量比较低,加上其位于小肠绒毛的表面,特别容易受损,恢复也比较慢,而母乳中的乳糖含量比较高,所以就导致吃进去的母乳不易被消化而腹泻,其特点是大便稀,每天可达6~7次,

  甚至十几次,呈黄绿色,较稀,含白色颗粒或小奶瓣,甚至粘液,但无脓血,化验见脂肪球无红细胞、白细胞,婴儿精神和食欲好,无发烧、呕吐等,体重增长正常,这在医学称为生理性腹泻,不必担心,也不必用药,无需改吃牛奶,一般到3~4个月开始添加辅食后,就会自动消失。

  所以,乳儿大便次数多不一定就是腹泻病。

  误区二、为宝宝禁食

  不少家长限制腹泻宝宝进食或干脆禁食,想“让肠道“空一空”,减轻肠道“负担”以缓解腹泻,这其实有害无益。因为宝宝腹泻时,会影响肠道营养的吸收并容易引起脱水和电解质紊乱,禁食会进一步导致人体摄入的能量不足,可引发低血糖,更重要的是禁食减少了对营养物质的吸收,引起营养素缺乏,延缓肠道病变的修复,从而影响孩子的发育。同时进食太少,孩子处于饥饿状态,会增加肠壁消化液的分泌,加重腹泻。

  宝宝腹泻应该怎么办?

  正确的做法是腹泻急性期不但不能禁食,应适当补充水和营养丰富而容易消化的食物,如鸡蛋面糊、豆浆、细面条等,腹泻最初一两天内,应该少食多餐,待病情好转后逐渐过渡到正常饮食。腹泻时常有不同程度的脱水,应鼓励生病的孩子喝些淡盐开水、米汤等,以补充损失的水分和无机盐,防止水电解质紊乱,应当指出,只要孩子能吃、精神好,给予适当的饮食,孩子即使腹泻次数多一些,也会逐渐好起来的。

  误区三、乱用止泻药

  有的家长看到宝宝腹泻着急,就擅自为孩子服用一些止泻药物,这样不妥,其实腹泻是机体的一个正常防御反应,当身体里有了“脏东西”,通过腹泻可以帮助这些有毒的东西排出去,所以一定程度的腹泻对机体是有好处的,如果用了止泄药,肠道内的“脏东西”排不出来,反而会加重病情。又例如秋季腹泻,是自限性疾病,一般腹泻要一周左右,不论什么方法治疗都不可能马上好,住院补液主要防止脱水和电解质紊乱。而止泻药有一些副作用,如用复方苯乙*有严重的神经毒性,可影响大脑功能发育,目前,世界卫生组织已要求各国卫生管理部门采取措施,停止临床应用该药,还有一种止泻药易蒙停(洛哌丁胺)国家规定5岁以下儿童也禁用。

  思密达也是治疗腹泻的有效药物,它可吸附多种病原体,将其固定在肠腔表面,而后随肠蠕动排出体外,从而避免肠细胞被病原体损伤,尤以对儿童急性腹泻疗效为佳。但一定要空腹喝,效果好,一般来说是50毫升水冲一包。一些家长不看说明,冲大量水给孩子喂,甚至和奶一起用,都可影响疗效。

  误区四、一腹泻就用抗生素

  有的家长一见宝宝腹泻,马上就给宝宝喂抗生素,这又是一个误区,其实,80%婴幼儿腹泻是由病毒感染和消化不良所致,细菌感染而致腹泻只占少数,而抗生素对病毒是无效的,反而会有一些副作用,如引起耳聋、肾损害、严重过敏反应、氟哌酸还影响小儿软骨发育等。尤其是乳儿常见的秋季腹泻,就是由轮状病毒引起,此时如果用抗菌素,不但治不好腹泻,还会杀死肠道中的正常菌群,引起菌群紊乱加重腹泻。对于一些因为天气变化或喂养不当引起的非感染性腹泻,最好用些肠黏膜保护剂等,一定不用抗菌素。

  当然,感染性腹泻如菌痢就应当用抗生素,但注意抗生素不能与双歧杆菌、乳酸菌素片等活菌制剂同时应用,以免抗生素杀灭病菌的同时也杀灭了这些有用的活菌,两者一定要隔开时间吃。感染性腹泻还要应注意隔离,防止交叉感染;注意观察入量及出量(大便、小便及呕吐)情况,注意臀部护理,防治尿布疹和臀部感染。

  误区五、只重视输液、不认可ORS对脱水的治疗作用

  有些妈妈认为,宝宝腹泻了一定要输液打针才会好。其实不然,医生常会推荐采用口服补液(ORS)、饮食调理来帮助宝宝恢复健康。

  ORS是口服补液盐的英文简称,它是防治腹泻脱水的有效药物,是世界卫生组织推荐的配方,是小儿急性腹泻脱水行之有效的一种首选疗法,经济实惠,效果好,病儿乐意接受,只要喂养得当,孩子完全免去皮肉之苦,而输液只针对出现重度脱水症状的患儿。小婴儿ORS要稀释后用,最好在医生指导下使用。ORS医院、药房都有售,按说明自己配制应用即可。一般轻、中度脱水,每公斤体重、每天应补充50~100毫升,开始时每次喝5~10毫升(相当于2~4小匙)为宜,每隔3~5分钟喂一次,少量每次口服可防止发生呕吐。以后根据腹泻程度继续服用,直到脱水完全纠正为止。预防小儿脱水,每公斤体重按20~40毫升计算,在6~8小时内服完,服ORS者仍可继续母乳喂养,对呕吐频繁,腹泻不止,尿少,眼眶凹陷,精神不佳,应立即去医院救治,以免耽误病情发生危险!

  误区六、给腹泻的宝宝喂果汁补充钾离子

  果汁含有高浓度的果糖或山梨醇,但是有些小孩对水果糖类的耐受及消化能力较差,大量的糖类堆积于胃肠道内,极易细菌的迅速繁殖,造成胃肠胀气、腹痛及腹泻。其中危险性最大的是苹果汁,因它同时富含果糖及山梨醇两种水果糖类,这些果汁进入胃肠道后将吸收体内的大量水分入胃肠,导致呕吐或腹泻,使本来可能因腹泻造成的脱水状态进一步恶化。

  误区七、腹泻口渴就给孩子喝白开水

  这是错误的,不论是白水或矿泉水,含的电解质微乎其微,无法弥补通过腹泻时大量丢失水和电解质。

  因为当人体腹泻时,丢失大量的水分以外,还丢失大量的电解质,出现脱水、低钠、低钾以及酸中毒等情况,当腹泻比较严重的时候,可以导致低血容量性休克、肌无力、肠麻痹、惊厥、严重心律失常等等,这些都可以危及生命的。笔者经常救治因电解质紊乱出现惊厥、心律失常或昏迷的孩子。

四、11月宝宝腹泻的症状

  1、轻型腹泻

  主要是胃肠道症状,小儿每日大便次数多在10次以下,少数病例可达十几次,每次大便量不多,稀薄或带水,呈黄色,有酸味,常见白色或黄白色奶瓣和泡沫,可混有少量粘液。一般无发热或发热不高,伴食欲不振,偶有溢乳或呕吐,无明显的全身症状,精神尚好,无脱水症状,多在数日内痊愈。

  2、重型腹泻

  (1)胃肠道症状腹泻频繁,10—30次/日以上,水份多而粪质少,或混有粘液的稀水便多,同时可伴有腹胀和呕吐。

  (2)脱水:一般分为三度:

  轻度脱水:失水量约为体重的5%(50ml/kg)。精神稍差,皮肤干燥、弹性稍低、眼窝、前囟稍凹陷,哭时有泪,口腔粘膜稍干燥,尿量稍减少。

  中度脱水:失水量约占体重的5%—10%以上(50—100ml/kg)。精神萎靡,皮肤干燥、弹性差,捏起皮肤皱褶展开缓慢,眼窝和前囟明显凹陷,哭时少泪,口腔粘膜干燥,四肢稍凉,尿量减少。

  重度脱水:失水量约为体重的10%以上(100—120ml/kg)。精神极度萎靡,表情淡漠,昏睡或昏迷。皮肤明显干燥、弹性极差,捏起皮肤皱褶不易展平,眼窝和前囟深陷,眼睑不能闭合,哭时无泪,口腔粘膜极干燥。

  (3)代谢性酸中毒:病儿呼吸深快,有苹果酸味,口唇樱桃红色或口周发绀,烦躁不安或精神萎靡、昏睡。血浆碳酸氢根离子降低,PH<7.3。

  (4)低血钙症:易出现在腹泻较久或有活动性佝偻病患儿,尤其易发生在输液和酸中毒纠正后,可发生喉痉挛、手足搐搦、惊厥,一般血清钙低于2mmol/l。

  (5)低镁血症:当低血钙症状用钙剂治疗无效时,应考虑此症的可能,血镁常低于0.6mmol/l。

  (6)低血钾症:患儿精神萎靡,哭声小,肌无力,腹胀、肠麻痹、尿潴留、心率减慢、心音低钝、心律失常,严重者可因心脏停搏,呼吸肌麻痹而死亡。血清钾低于3.5mmol/l,心电图可有不同程度的改变。



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