夏季饮食巧养肝（养肝茶好么）
2023-11-24 10:35:02 | 美康网
本文目录一览：
夏季饮食巧养肝 这四菜一汤非常养肝
推荐养肝的食谱
糖醋青鱼片
原料：青鱼半条，香菇150 g，玉兰片150 g，油菜150 g。
做法：1青鱼去除皮和骨头，切成小片备用；香菇、玉兰片、油菜用开水汆烫备用。2用少许盐、胡椒粉、鸡精将鱼片腌渍入味后上锅煎熟。3锅中入番茄酱、糖、醋、盐调味后，将番茄酱煮开并勾芡。4将鱼片、香菇、玉兰片依序摆好，并将调好的番茄酱汁浇在上面。5盘边摆油菜即可。
功效：补气化湿，散淤解毒，开胃益肝。
香菇猪肉牌
原料：鲜香菇200 g，鲜里脊肉250 g，尖椒、洋葱适量。
做法：1鲜香菇洗净切片，用开水汆烫备用。2里脊切薄片，加蛋清淀粉糊搅拌均匀后，下开水中煮熟捞出。3锅内加少许油，放入葱、姜、蒜片煸炒一下，将尖椒、洋葱块放进锅中。4将尖椒、洋葱块翻炒几下，随即加入香菇、肉片、少许鸡汤续炒。5加酱油、盐、鸡精调味，放淀粉汁勾芡即可。
功效：滋阴润燥，益气和血，平肝解毒。
鸡蛋黄花炒猪肉
原料：鸡蛋3个，黄花菜100 g，里脊肉150 g。
做法：1黄花菜洗净去根；鸡蛋炒熟备用。2里脊肉切丝，用开水汆烫至熟。3锅内加少许油，将葱花、姜片煸炒一下，再加入少许鸡汤。4将鸡蛋花、肉丝、黄花菜放入锅中，加盐、鸡精调味后，翻炒片刻即可出锅。
功效：滋补肝组织，养血平肝，补虚益精。
猪肝烧豆腐
原料：猪肝200 g，豆腐300 g，胡萝卜100 g。
做法：1猪肝煮八成熟后备用；豆腐和胡萝卜用开水汆烫。2猪肝和胡萝卜切薄片；豆腐切厚片。3锅中加少许油，下葱花、姜末、蒜片煸炒一下，爆出香味。4将猪肝、豆腐、胡萝卜下锅，加少许鸡汤、盐、鸡精、酱油调味，最后用淀粉勾芡即可。
功效：以脏补脏，清肝热，滋补肝肾。
红枣枸杞牛筋汤
原料：红枣4个，枸杞100 g，牛筋150 g。
做法：1将牛筋煮熟切片备用。2砂锅中放入鸡汤、红枣、枸杞、牛筋同煮30分钟。3汤中加盐、鸡精、少许胡椒粉调味即可。
功效：补肝肾，强筋骨补血。
养肝茶好么
肝脏在人体具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及排毒的作用。饮用养肝茶，可以补气益血、生津止渴，降低血糖和胆固醇,软化血管，润肺除痰，疏肝理气，清热解毒，护肝保肝等功效。养肝茶可以修复药物对肝脏的损伤，修复人体代谢系统，增强器官活力。杞菊养肝乌龙茶、白菊花茶、枸杞茶、金银花茶等具有很好补肾益精、养肝明目、滋阴润肺的作用。工作繁忙、压力大、情绪差的人长期饮用有益健康。
养肝不要盲目跟随，最重要的是安全、有效，其中，中医养肝该当此任。茶疗是中医养肝方法中的一颗璀璨明珠，中医上，具有养肝作用的茶饮即为养肝茶。
具体来说，养肝茶不是普通的茶饮，它将中草药成分融入茶效之中，药效和茶功相辅相成，在你轻松喝茶的同时，起到养肝护肝的作用。
人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
根据中医的五行学说，茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血；其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月，可酌情选服气味芬芳的花茶，以振奋精神，散发体内郁积之寒气，促进人体阳气之生发。
市面上也有制作好的养肝保健饮品，图方便的人可以直接买回饮用，一定要选择卫生、质量好的大型品牌才行。喝养肝茶进行调理身体的人，平常要多饮水、少喝酒，保证饮食平衡，多食水果、蔬菜、保持适量的运动对身体有益处。孕妇、哺乳期和婴幼儿不宜饮用养肝茶。
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养肝护肝吃什么水果对肝好? 新鲜水果富含维生素c，常吃对肝脏有益。那么吃什么水果对肝好呢?养肝护肝的水果有很多，今天小编推荐12种对肝好的水果，常吃让你的肝脏更健康! 1、苹果 苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。 青苹果更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功
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吃葡萄有什么好处养肝补肾 葡萄里面的营养非常丰富，含有大量身体需要的营养物质微量元素。葡萄具有抗衰老的作用。而鲜为人知的作用是葡萄还可以养肝补肾。 葡萄干甜酒粥 食材：大米150克，甜酒、葡萄干各适重。 做法： 1、把大米、葡萄干分别洗净; 2、往锅内放清水，加入大米用大火烧开，再用小火熬煮成粥; 3、放甜酒、葡萄干煮至黏稠即成。 此粥可补心安神。
春季养肝的日常饮食 肝脏的健康对于人体来说是十分的重要，中医认为四季之中，春天属木，而人体的肝脏也是木性，所以春季的养生的重点就在于养肝，而养生最好的方法是通过食疗进行适当的调理。春季养肝吃什么最好呢?推荐以下的食物，一起来学习最有效的养生之道吧。中医认为，四季养生都有重点，则春天属木，人体的肝脏也是木性，春季补五脏就可以养肝。人体肝脏不好对健康的危害是很大的，对于女性来说容易引起发
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