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春季养肝食谱 养肝的食物和水果蔬菜

2023-12-25 17:55:27 | 美康网

今天美康网小编为大家带来了春季养肝食谱 养肝的食物和水果蔬菜,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

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春季养肝食谱 养肝的食物和水果蔬菜

春季养肝食谱 这样吃让你的肝脏更健康

肝脏是人体中比较重要的一个器官之一,可以起到胆汁生成、解毒的作用,还可以调节人体的免疫力,那么生活中我们要如何养肝护肝。今天让小编给大家带来春季养肝食谱,那么养肝护肝的食物有哪些?让我们一起来了解吧。

肝脏是人体最大的一个腺体,可以起到很多的作用,春天是养肝护肝的好时机,那么吃哪些食物可以养肝呢?

养肝护肝的食谱

四种养肝粥

枸杞粥

枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

春季养肝食谱 养肝的食物和水果蔬菜

此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。美康网

猪肝绿豆粥

这种食物是非常不错的,可以起到养肝护肝的作用,让我们一起来看看吧。

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

四宝养肝粥

原料

鸡内金10克,茯苓10克,玄参10克,生山楂10克,大米50克。

做法

将鸡内金粉碎,与茯苓、玄参、生山楂置砂锅中加清水1000毫升煮沸,加入大米50克,小火熬半小时左右即可。每日一服。

功效

疏肝理气、补中养胃。

冬葵鸭肝粥

原料

鸭肝50克,冬葵菜100克,何首乌10克,枸杞5克,粳米50克,姜、葱、盐少许,料酒适量。

做法

鸭肝切碎,与何首乌、枸杞在砂锅中加水1000毫升煮沸,加入粳米熬粥20分钟左右,起锅前加入切碎的冬葵菜叶,并加入适量料酒调味,再小火熬15分钟即可,最后加入葱姜盐。

功效

滋补肝肾,养肝明目。由于冬葵菜性较凉,何首乌一般无副作用但可滑肠并引起轻微腹泻,因此脾虚肠滑者不宜服用。

春季养肝食谱 养肝的食物和水果蔬菜

养肝的食物和水果蔬菜

肝脏是我们身心健康最重要的位置之一,那麼,护肝是我们生活起居中,大家较为关心的事儿,只能肝脏身心健康了,我们的人体才可以朝着身心健康再迈进一步,假如您也要想护肝得话,那麼,干万不可以错过了当期的內容,下边我们就讨论一下,吃什么养肝?

蒜头:属百合科绿色植物,性辛、温,味辣。肝病患者宜熟用,含维他命A、维他命B1、维他命C等,其提取液具备抑菌、抗病毒治疗、清理血管垃圾等功效。

茼蒿:为十字花科绿色植物,性温、味甘,含维他命B、维他命C、胡罗卜素、维生素b3及碳酸盐。临床实验说明,可减少凝血功能時间,具备活血作用,合适于慢性肝炎有鼻出血、牙龈流血等症。

油麦菜:即卷心菜、包心菜、洋白菜,性温、味甘,含有维他命C、维他命B1、维他命B2,还带有胡罗卜素、维他命E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛合理。

菌类:类型较多,现多见人工服务培育,包含菜蘑、蘑菇、平菇等,同是蕈类。性温、味甘,含核甘酸、维他命类、蛋白质、人体脂肪和碳酸盐等。试验证实其含糖量有调整免疫力、抗肿瘤的功效,肝病患者宜常服用之。

藻类:寒性、味咸,含很多碘、藻酸、维他命、蛋白质和人体脂肪等。具备止咳化痰消结之作用。据科学研究其提取液能不错地抑止血小板凝集反应和脂类空气氧化及其抗溃疡。

百合花:性温、味甘,含蛋白、人体脂肪、脱甲秋水仙碱。具备养血柔肝、益肺止咳化痰的功效,并可化结安神助眠。秋水仙碱具备抗肝纤维化和肝硬化功效,常吃百合花可预防肝硬化。

红萝卜:性微温,味甘、辛,含有维他命A原(胡罗卜素),亦含挥发油。本产品颇具营养成分,健脾养胃,生和熟均能食,针对提升肝病患者维他命A水准,间接性防止病变的产生具备不错功效。

番茄:茄科绿色植物,性温,味酸微甘,含有蛋白、人体脂肪、碳酸盐、维生素b3、维他命C、维他命B1、维他命B2及胡罗卜素。具备清热去火、祛瘀清热利湿之作用,生和熟服用均可。

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