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三款养生菜养肝防病 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热

2024-01-02 19:47:04 | 美康网

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三款养生菜养肝防病 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热

春季养生食谱推荐 三款养生菜养肝防病

春季养肝吃什么?进入春季,肝气旺盛,肝气生发太过或是肝气郁结都容易引起疾病的发生,所以春季养生首先要预防疾病,其次要注意保护肝脏,同时还要滋阴润肺,所以以下的食谱是春季必不可少的最佳饮食。

一、韭菜炒蛤仁

材料:蛤蜊、韭菜、盐、味精、油

做法:

1、蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉。

2、韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。

三款养生菜养肝防病 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热

功效:此菜滋阴健胃,适用春季。在感冒、伤寒高发的秋冬季节,多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。

二、菜心炒虾皮

材料:白菜心、虾皮、蒜蓉、油

做法:

1、白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。

2、炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。

功效:此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效,初春食用最佳。

三、胡萝卜芹菜粥

材料:粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克。

做法:

1、番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤,切成小块、胡萝卜切丝、芹菜切末。

2、将粳米加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

3、加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油,稍煮即成,调入食盐、味精、香油。

功效:春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,可滋阴养肝、清肝明目。

温馨提醒,春季养生要少吃酸味、多吃甘味的食物,以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。

三款养生菜养肝防病 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热

广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热!

一说起岭南地区芳名远播的水果,很多人脑海中瞬间就会想到那红彤彤的荔枝,毕竟日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

但一说起岭南地区有特色的草药估计很多人就会懵懵懂懂了,可能会不断猜测:春砂仁?广藿香?巴戟天?还是化橘红?虽然大家猜测的草药确实都长在岭南地区,但要说有特色的草药就要数鸡骨草了。

鸡骨草主要生长在广东、广西等地,有很好的清热、利湿、解毒作用。由于岭南气候多温热潮湿,因此两广地区的人喜欢用它煲汤,以调理身体。

鸡骨草之所以能被大多数主妇所认识和接受,其中一个重要原因就是它有清肝利胆、利湿退黄的作用,适用于肝炎患者的日常调理。

但是,一些肝炎患者几乎每天都喝鸡骨草汤,他们因此有时会出现腹泻和营养不良的情况。

初患肝炎的人,适合用鸡骨草

初患肝炎的人,体质较为盛实,而且病因多与湿热有关,尤其是急性黄疸性肝炎和其他伴有黄疸的朋友,最适合用鸡骨草做调理了。

而患肝炎较久的人,体质已由实转虚,出现面色萎黄、容易疲劳、食欲不振等情况,这说明脾胃已经受损,此时就不能再用鸡骨草了。

因为鸡骨草性凉,虚寒体弱者不宜使用,否则会加重脾胃损伤,造成腹泻、精神不振、转氨酶反复升高等情况,影响肝炎的稳定好转。

用鸡骨草调理身体,时间不能太长

日常调理的话,隔三差五用鸡骨草煲汤饮用,或外出就餐时点个鸡骨草汤喝,由于用量不大,频率不高,因此,即使体质与中医辨证不是特别相符,也不会对身体造成太大的影响。

如果经过中医师辨证属于湿热症,也可以坚持服用一段时间的鸡骨草。不过,每隔一个月就要请中医师查看,了解体质有无发生转变,如果有,就要停用鸡骨草。这样,一方面可以发挥鸡骨草的最大效果,又可以避免损伤脾胃。

鸡骨草煲汤,香甜又祛湿

最佳拍档:猪胰腺+一两颗蜜枣

既有草本的清香甘甜,有没有草药的苦涩,这对湿热重的人来说,绝对是一碗不苦的良药。美康网

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五款养生菜养肝防上火(广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热)
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春季养生食谱有哪些五款养生菜养肝防上火春季到了,我们该如何在春季养生呢?今天小编就为大家推荐几种春季养生菜来帮助大家春季养生,你想知道那些菜适合春季养生吗?那就马上跟着小编去看看吧!饮食清淡防上火春季是万物生发的季节,人们容易出现“上火”,加上冬季油腻吃得过多,胃中积聚很多的“热”,导致肝火上升,这样就会使肺阴虚损,各种病菌很容易乘虚而入。建议大家春季饮食应以清淡为

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六款家常菜养肝降火(广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热)
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立春养生吃什么六款家常菜养肝降火立春节气到了,预示春季也到了,春季也需要调养身体,但进补的同时也需要注意预防上火。下面为大家介绍几款春季养生降火必备家常菜,不但可以在大家品尝到春季的美食滋味,又可以吃出健康。春季家常菜一:凉拌金针菇原料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌

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13款养生粥养肝润燥 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热
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春季吃什么粥养生13款养生粥养肝润燥春季吃什么粥养生?进入春季,万物复苏,是养生的大好时节,春天的早上最宜喝粥,但喝粥也有讲究,你知道春天吃什么粥养生吗?春天养生,饮食最易养肝润燥,喝粥也不例外,下面小编向你推荐13款春天养生粥。1、黑米粥做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,

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七款养生粥滋补养肝 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热
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二月适合喝什么粥?七款养生粥滋补养肝二月立春至,春天就要到了。二月是初春的开始,中医认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生应以养肝、护肝为先。初春喝热粥是养生的好选择。稀软温和的粥还是养胃佳品,每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。二月适合喝什么粥?下面给大家推荐七款养生粥,一起来看看。1、枸杞叶猪肝粥材料:大米、猪肝、瘦肉、枸杞叶、姜丝、生粉少

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八款养生粥养肝健脾 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热
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春季吃什么养生八款养生粥养肝健脾春季吃什么养生?一年之计在于春,春季养生也是至关重要的,饮食上要求要清淡可口、营养丰富、多食甘温发散之品,忌食过于酸涩、油腻、生冷之物。那么,春季吃什么养生呢?今天小编向大家推荐几款简单易做,营养美味的粥品。下面教大家做几款简单美味的养生粥,能帮助养肝健脾、益气补血。1、猪肝粥--养肝健脾做法:粳米250克,猪肝100克,姜丝8克、葱花20克、食盐适量,共煮

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四款养生粥养肝健脾 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热
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春季喝什么粥好四款养生粥养肝健脾春季喝什么粥好?春天乃万物复苏和生发的季节,我们人体也需要舒展发放。所以在春季就更加的需要大量的营养物质以供机体的活动和生长需要。建议春季进补要忌油腻喝厚味的食物,要选择清淡的养生粥来食用。下面给大家推荐几款养生粥,养肝健脾。猪肝粥配制粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。功效猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。黑

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九款靓汤养肝祛湿 广东妈妈都用这个煲过汤,养肝去湿热
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春季养生汤煲汤食谱九款靓汤养肝祛湿春季养生最主要的就是养肝、祛湿、健脾,因此多吃一些有益的食物是可以达到这样保健的目的的。接下来小编就给你推荐9款春季养生汤煲汤食谱,这9款食谱好学而且制作起来很方便,去学一下吧,让你在这个春天滋润起来吧,过一个健康又养生的季节。1、牛蒡玉米淮山汤材料:牛蒡、玉米、淮山。做法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;红枣洗净,拍扁

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