2024-01-20 02:26:50 | 美康网
春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了,这个时候是改善身体的一个很好的机会,尤其是身体的排毒也是很重要的,所以在春季的时候注意养肝的,那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥,一起来看看。
桑葚粥
糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝80克,粳米80克,绿豆50克,食盐、味精各适量。先将绿豆、粳米洗净同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发。特别适合于视力减退、面色蜡黄、视物模糊的体弱者,同时,它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。
枸杞粥
需要枸杞子25克,粳米50克。先将粳米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。枸杞明目,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,具有促使肝细胞再生的功效。
决明子粥美康网
粳米50克,炒决明子10克,冰糖适量。先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。该粥明目、清肝、通便。对于目赤红肿、高血压、怕光多泪、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。
上面的五款粥都是我们在春季的时候养肝效果比较好的粥类,但是春季光养肝还是不行的,我们在春季的时候也是要进行其他的保健的。
二月立春至,春天就要到了。二月是初春的开始,中医认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生应以养肝、护肝为先。初春喝热粥是养生的好选择。稀软温和的粥还是养胃佳品,每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。二月适合喝什么粥?下面给大家推荐七款养生粥,一起来看看。
1、枸杞叶猪肝粥
材料:大米、猪肝、瘦肉、枸杞叶、姜丝、生粉少许、盐、油。
做法:先将枸杞叶择洗干净,猪肝、瘦肉切片,瘦肉用少许生粉腌制5分钟;将大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,加几滴色拉油,倒入大米,沸腾后改用小火熬制20分钟。然后改大火放入姜丝、猪肝、瘦肉,再倒入枸杞叶,煮滚两分钟,加入盐调味即可。
功效:枸杞补养肝肾、益精明目。猪肝有补肝、养血、明目的作用。瘦猪肉有滋阴养血、润燥生津的作用。本粥养肝阴,清肝热。适用于肝阴不足者,亦可用于夜盲症、眼结膜炎、视力减退等属肝阴不足、肝经有热者。
2、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子、桑葚、山药各5克,红枣5枚,粳米100克。
做法:将前三味加水适量,煎煮至沸后,去渣取汁,用此汁液与红枣、粳米共煮粥食用。
功效:枸杞子、桑葚能补肝肾;山药、红枣可健脾胃,视力疲劳者如能每日早晚两次佐餐食,不仅能消除眼疲劳症状,还能增强体质。
3、猪血菠菜粥
材料:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克,盐,味精,葱,姜适量。
做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块。将菠菜洗净,放在沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块,粳米煮粥。粥熟后放入调味品即可。
功效:具有补血养心、疏肝理气的功效,肝不好的朋友不妨用菠菜猪血粥来养肝。
4、芹菜首乌瘦肉粥
材料:芹菜150克,制首乌30克,猪瘦肉末50克,粟米100克,精盐、味精各适量。
做法:制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用。芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,待用。粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸,加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟,调入芹菜末及制首乌末,拌和均匀,继续用小火煨煮20分钟,粥成时加精盐、味精适量,拌匀即成。
功效:有滋养肝肾、平肝降脂。
5、胡萝卜牛肉粥
材料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800~900ml、食用油5ml。
做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末。牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。
功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
6、梅花粥
材料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
7、芝麻粳米粥
材料:黑芝麻25克、粳米50克。
做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。
功效:此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。
二月适合喝什么粥?二月养生要多喝粥,除了要喝以上的养生粥外,如山药红枣粥、韭菜粥、猪肝绿豆粥等也要常吃。
春季养肝不妨试试养肝粥 摘要:菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。芹菜粥芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养
二月适合喝什么粥?七款养生粥滋补养肝二月立春至,春天就要到了。二月是初春的开始,中医认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生应以养肝、护肝为先。初春喝热粥是养生的好选择。稀软温和的粥还是养胃佳品,每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。二月适合喝什么粥?下面给大家推荐七款养生粥,一起来看看。1、枸杞叶猪肝粥材料:大米、猪肝、瘦肉、枸杞叶、姜丝、生粉少
二月适合喝什么粥?七款养生粥滋补养肝二月立春至,春天就要到了。二月是初春的开始,中医认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生应以养肝、护肝为先。初春喝热粥是养生的好选择。稀软温和的粥还是养胃佳品,每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。二月适合喝什么粥?下面给大家推荐七款养生粥,一起来看看。1、枸杞叶猪肝粥材料:大米、猪肝、瘦肉、枸杞叶、姜丝、生粉少
春季养肝食谱 春养肝,指春季养肝。春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也是属木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,中医认为,春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏。因此,春季养生又为注重精神调理,保持心胸开阔,情绪乐观,以使肝气顺达,气血调畅,达到防病保健康之目的。那么春季养肝食谱有哪些? 当情绪不舒畅
春季养肝的蔬菜 有句话说得好“九尽桃花开”,天气就暖和了,现在按照节气已经过了“九九”,可以广东的天气,一会儿暖一会儿寒,十分的不稳定,饮食调养在这个时候就显得很重要了,为此广州爱康国宾健康检查中心的相关营养专家对春季饮食养生方法提出了以下几点建议。春季饮食,养肝为先春季为肝气旺的时候,肝气旺就会很影响到脾,因此春季就会很容易出现脾胃欠佳症状;如果不注意合理饮食,可能会导致各类由于
春季养肝正当时力荐四大养肝食谱春季养肝吃什么?春天肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸收功能,因此要注意养肝护肝,春季养肝在饮食上仍以清淡为主。下面小编就给大家推荐几款养肝食谱,一起来看看。鲫鱼汤材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。做法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。绿豆丝瓜护肝汤材料:绿豆,丝瓜,
春季养肝的蔬菜 有句话说得好“九尽桃花开”,天气就暖和了,现在按照节气已经过了“九九”,可以广东的天气,一会儿暖一会儿寒,十分的不稳定,饮食调养在这个时候就显得很重要了,为此广州爱康国宾健康检查中心的相关营养专家对春季饮食养生方法提出了以下几点建议。春季饮食,养肝为先春季为肝气旺的时候,肝气旺就会很影响到脾,因此春季就会很容易出现脾胃欠佳症状;如果不注意合理饮食,可能会导致各类由于
二月适合喝什么粥?七款养生粥滋补养肝二月立春至,春天就要到了。二月是初春的开始,中医认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生应以养肝、护肝为先。初春喝热粥是养生的好选择。稀软温和的粥还是养胃佳品,每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。二月适合喝什么粥?下面给大家推荐七款养生粥,一起来看看。1、枸杞叶猪肝粥材料:大米、猪肝、瘦肉、枸杞叶、姜丝、生粉少
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