2024-01-20 02:45:58 | 美康网
肝是人体最重要的器官之一,对肝的养护关系到人的健康。尽量少喝酒,是很好的养肝护肝的方法,通过食补也能达到非常好的养肝护肝的效果,中医认为春季是养肝护肝的最佳时节,今天就来给朋友们介绍几种养肝护肝汤,在工作的闲暇之余,使你和家人可以养护肝脏。
推荐的第一道养肝护肝汤是丝瓜护肝汤。需要的食材有丝瓜一根、猪肝二两、枸杞几颗另外还需要姜丝、生抽、盐、鸡精、香油、豆粉来作为调料。首先,将丝瓜用清水洗干净,然后去掉丝瓜皮,再将丝瓜切成长条状,放在一旁备用,将猪肝用清水洗净切成片,将料酒、生抽。
以及姜丝和豆粉调制好调味汁,将猪肝片放入其中来入味。把锅倒入油烧热,放入姜丝煸炒出香味后加水,等水烧开后,放入丝瓜丝、猪肝片一起煮,在煮的过程中不要盖锅盖,否则丝瓜会变黄,煮大概十分钟,加入盐、香油、鸡精和枸杞,搅拌均匀后就可以关火出锅了。
接下来再给大家介绍一款养肝护肝汤---雪耳枸杞凤肝汤。需要准备发好的雪耳二两、鸡肝二两、枸杞几粒、生姜适量。用花生油、盐、味精、白糖、熟鸡油各适量作为调料。先将发好的雪耳去掉蒂,撕成朵,把枸杞清洗干净用水泡好,将鸡肝切成薄片,再把生姜去皮切成丝。
将水倒入锅中烧开,把鸡肝片倒入,用大火煮出血水,然后将鸡肝捞出来后洗干净。将锅烧热,倒入食用油,放入姜丝,加入适量清汤,等到汤烧开后,倒入雪耳、枸杞和鸡肝片,然后加入白糖、味精和适量盐进行调味,调至大火将汤煮开,最后倒入熟的鸡油,就可以关火了。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”距离清明节没有几天了,清明节是二十四节气里面最受人们重视的节气之一(因为要放假,哈哈哈~)。当然了,清明节同样也是春季养生最重要的一个节气,那么在清明节前该如何养生呢?下面小编将推荐一款适合在清明节前养生的食谱:银耳莲子羹。
银耳的营养价值
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
所需食材:银耳、桂圆、莲子、百合美康网
具体做法:
1、先将银耳用冷水泡,待发后,去根部,撕成小块。
2、然后锅中清水多放一些,银耳用大火煲一个半小时,再放入莲子、百合。
3、莲子和百合煮至软化后,放入去壳的桂圆干再煮15分钟。
4、煲好后关火,这时再放入冰糖即可。
怎么样,是不是很简单呢,如果你也想在明清节养养生,又喜欢喝银耳的话那就赶紧动手做一份吧。不过小编温馨提示:煮好后的银耳汤冷藏后再饮用味道更佳哟。
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红枣养肝汤 红枣大家再熟悉,不过了尤其是对于女性来说,红枣可以帮助女性补血养颜,一直贫血的女性,红枣养生汤,其实是再好不过的事情了,而且还不会存在任何的副作用,红枣养肝汤是平时生活中很多人都会做的一道菜,那么下面我们就去看看怎么样去制作营养美味的红枣养肝汤。 中国人比较讲究以形补形。而红枣比较鲜红的外表,一直以来都被作为女性补血的重要食物,不管是生吃或者是熬制汤
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春天吃啥养肝护肝春天养肝护肝可以吃动物内脏、新鲜的水果和蔬菜、高蛋白的食物等。1、动物内脏:春天护肝可以适当的吃一些动物的内脏,比如鸡肝、鸭肝、鹅肝等,因为动物肝脏内含有丰富的维生素A和维生素D,也含有丰富的铁元素,有助于将机体内的有毒成分去除掉,从而能够减少肝细胞的损伤。2、新鲜的水果和蔬菜:新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿等,里面含有大量的维生素C和维生素E等营养成分,能够减少对肝
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