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养肝护肝的九大蔬菜 养肝茶好么

2024-01-30 07:46:47 | 美康网

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养肝护肝的九大蔬菜 养肝茶好么

养肝护肝的九大蔬菜

蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。

1、大蒜

属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

2、荠菜

为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

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3、包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

4、蘑菇

种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

5、海藻美康网

性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

6、百合

性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

7、胡萝卜

性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

8、西红柿

茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

9、黄瓜

性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

养肝护肝的九大蔬菜 养肝茶好么

养肝茶好么

肝脏在人体具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及排毒的作用。饮用养肝茶,可以补气益血、生津止渴,降低血糖和胆固醇,软化血管,润肺除痰,疏肝理气,清热解毒,护肝保肝等功效。养肝茶可以修复药物对肝脏的损伤,修复人体代谢系统,增强器官活力。杞菊养肝乌龙茶、白菊花茶、枸杞茶、金银花茶等具有很好补肾益精、养肝明目、滋阴润肺的作用。工作繁忙、压力大、情绪差的人长期饮用有益健康。

养肝不要盲目跟随,最重要的是安全、有效,其中,中医养肝该当此任。茶疗是中医养肝方法中的一颗璀璨明珠,中医上,具有养肝作用的茶饮即为养肝茶。

具体来说,养肝茶不是普通的茶饮,它将中草药成分融入茶效之中,药效和茶功相辅相成,在你轻松喝茶的同时,起到养肝护肝的作用。

人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。

根据中医的五行学说,茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月,可酌情选服气味芬芳的花茶,以振奋精神,散发体内郁积之寒气,促进人体阳气之生发。

市面上也有制作好的养肝保健饮品,图方便的人可以直接买回饮用,一定要选择卫生、质量好的大型品牌才行。喝养肝茶进行调理身体的人,平常要多饮水、少喝酒,保证饮食平衡,多食水果、蔬菜、保持适量的运动对身体有益处。孕妇、哺乳期和婴幼儿不宜饮用养肝茶。

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