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养肝健脾益气补血 必喝4款养肝护肝茶

2023-11-01 01:29:13 | 美康网

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养肝健脾益气补血 必喝4款养肝护肝茶

春季八款养生粥做法 养肝健脾益气补血

  俗话称“一年之计在于春”,春季养生也是至关重要的,饮食上要求要清淡可口、营养丰富、多食甘温发散之品,忌食过于酸涩、油腻、生冷之物。那么,究竟要吃什么才对身体最好呢?今天向大家推荐几款简单易做,营养美味的粥品。下面教大家做几款简单美味的养生粥,能帮助养肝健脾、益气补血。

  1、猪肝粥--养肝健脾

  做法:粳米250克,猪肝100克,姜丝8克、葱花20克、食盐适量,共煮成粥。

养肝健脾益气补血 必喝4款养肝护肝茶

  功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。

  提示:有病而变色或有结节的猪肝忌食。

  2、菠菜粥--养血止血

  做法:菠菜500克,粳米200克,胡椒粉2克,食盐适量,共煮成粥。

  功效:菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。

  提示:菠菜洗净后,用沸水汆烫后再入粥,可去除部分草酸。

  3、小米红枣粥--养血安神

  做法:小米150克,红枣60克(去核),加水适量,共煮成粥。

  功效:小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃、养血安神的作用,适合气血不足、慢性消化不良、神经衰弱、失眠健忘等患者食用。

  提示:红枣一定要去核方能入粥,否则食用会过于燥热。

  4、黑米党参粥--补中益气

  做法:党参、茯苓各15克,生姜片5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

  功效:黑米党参粥具有补中益气、健脾养胃的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

  提示:湿热、胃热者不宜食用。

  5、菊花粥--清热解毒

  做法:粳米150克,白菊15克,枸杞5克,冰糖适量,加水共煮成粥。

  功效:菊花粥具有清热解毒,养肝明目的作用,适合风热感冒、头晕目眩、目赤肿痛、肝经风热、皮肤疮痈等患者食用。

  提示:一般疏散风热多用黄菊花,清肝平肝多用白菊花。

  6、萝卜粳米粥--开胃健脾

  做法:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。

  功效:萝卜粳米粥具有开胃健脾、消食利气、宽中止渴的作用,适合因过多进食肥甘、厚味食物而消化力较弱、痰多的患者及小儿积食者食用。

  提示:白萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。

  7、芝麻粥--润肺养肝

  做法:粳米250克,芝麻(炒熟后研细)50克,冰糖适量,共煮成粥。

  功效:芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。

  提示:芝麻粥很适合产妇食用,有催乳的作用。

  8、茼蒿粥--消痰饮

  做法:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,精盐3克,胡椒粉1克,加水适量,共煮成粥。

  功效:茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰饮的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。

  提示:茼蒿性微寒,可伤脾胃阳气,因此不可过多食用;脾胃虚弱者不可长期食用。

  吃粥养生,也是有讲究的

  首先,吃粥需因人、因时、因地制宜。因人者,除了老、幼、孕产妇、重病和虚极的人,不论粥中如何搭配药食,都不建议每天单食粥饭。尤其对于年轻人,虽说古人认为粥“莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长”,但粥饭滋味淡薄也是客观事实,不能投年轻人的口味所好,久食反为其所不喜。不同体质者还可食用特色粥,如阳虚者宜食羊肉粥、干姜粥等以温阳;阴虚者当食沙参粥、玉竹粥等以补阴。因时者,不同的季节,粥中食材的搭配有不同的重点。唐代医学家王冰说“春宜凉,夏宜寒,秋宜温,冬宜热,此时之宜”,可参!因地者,南甜北咸,大抵南方属火,宜凉性粥食;北方属水,宜温性粥食。

  其次,煮粥也要讲搭配。现代人煮粥,喜欢在粥中配用一些药物,那么就要注意药食的搭配。作为养生应用的粥食,应该以米、豆等食物为主,以药物为辅。养生粥有别于药粥,后者重在治疗,因此偶尔可以多放药物,平时仅以米粥和胃即可;养生粥在于长久食用,缓缓滋养,因此药物种类和用量宜少,甚至不用药物。而对于老年人来说,粥反是很好的养生常食之物,所以《老老恒言》中曹庭栋有言:“粥能益人,老年尤宜。”

  再次,养生粥中勿用峻烈之药。清朝宫绣在《本草求真》中认为:“米虽常食之物,服之不甚有益,而一参以药投,则其力甚巨,未可等为泛常而忽视之。”也就是说,米粥虽然补泻作用十分微弱,若在米粥中加入人参,却会大大加强人参的效果。这本是好事,然而也说明米粥与药物之间存在着我们尚不能完全了解和掌握的关系。

养肝健脾益气补血 必喝4款养肝护肝茶

必喝4款养肝护肝茶

养肝护肝的茶种类是非常多,如果是人们感觉到自己的排毒系统,也就是肝脏功能比较差的时候就可以去饮用这些茶叶,就能够让自己的肝功能得到很好的缓解,而这些茶叶通常里面都是会包含着一些中药材,其中就包括了葛根、甘草黄等,这些中药材在服用后都是会有清热解毒的效果。

1、赶黄草

产于古蔺县内的赶黄草,内含多种有效成分,对肝损伤的修复以及乙肝病毒的防护是最好的。经常饮用不仅能保肝养肝,还能起到增加酒量的效果。 美康网

2、葛根

葛根有着丰胸的效果,这是大家所熟知的,但对养肝保肝来说,也是不错的选择。

3、七叶胆

肝气,肝气疏泄失常所致的病证。见《类证治裁-肝气肝火肝风》。肝性升散,不受遏郁。郁则经气逆,证见嗳气,脘腹胀,呕吐,暴怒胁痛,胸满不食,飧(读音:sūn)泄。

4、紫花苦菜

对肝脏的保护作用:夫肝者中之将也,取决于胆,咽为之使”。但凡肝脏不好的患者,基本是胆囊患有炎症所致,肝脏功能好坏取决于胆囊的收缩功能正常与否。胆汁是肝分泌的,毒素是肝分离出来的,通过胆囊收缩排出体外,如果胆不好,胆汁和毒素就会滞留肝内,肝虽然制造胆汁分解毒素但不能储存胆汁和毒素

虽然肝脏具有自我修复功能,但是胆汁和毒素停留在肝脏久了,就导致肝脏自身的合成元素胆固醇和脂肪就会被胆汁糜化分解,毒素再进一步侵蚀,肝脏器官局部受损,进而出现肝脏的血液、糖分代谢及人体免疫功能下降情况,就会出现肝发炎、脂肪肝、血糖异常、免疫力下降、肝硬化等肝部疾病和高血压、糖尿病等。内 服:煎汤、打汁或研末,须与红糖同饮平衡寒热。

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