2024-01-31 11:20:43 | 美康网
大家对草莓这种水果应该很熟悉了,草莓的外观漂亮,味道甜美可口成了人们日常生活中喜爱的一种水果。但可能很多人都不知道草莓的营养价值也很高,草莓中含有各种丰富的维生素,这个吃了对人体都很好的。五六月份的时候,草莓成熟了,这时草莓就成了大家餐前饭后的常见水果。
成熟的草莓颜色鲜红,直接洗干净就可以食用,食用方法很简单。草莓的营养价值很高,不仅可以直接食用,还可以当做配料制作草莓冰激凌、草莓蛋糕等等美味的食物。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓不仅美味可口,外观漂亮,让人有食欲,草莓的营养价值也很高,所以我们平时生活中可以多吃些草莓。在家如果有时间的话,可以拿草莓当配料烹饪各种美味的食物,比如草莓粥,做法简单营养丰富,是不错的选择。
今天小编给大家介绍9种效果显著的养肝粥,众所周知肝脏是身体重要的排毒器官,要是肝脏出现问题,身体里面的毒素就无法排出体外,久而久之身体就会出现各种毛病,但只要大家经常喝养肝粥,就不必为肝脏健康担心了。
1、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。
功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
3、菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。美康网
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4、梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
5、桑椹粥
原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
6、决明子粥
原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。
做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
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7、荠菜粥
原料:大米,芥菜。
做法:大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。
功效:此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。
8、胡萝卜粥
原料:大米,胡萝卜 。
做法:将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥,早、晚食用。
功效:此粥有利于消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。
9、猪肝绿豆粥
原料:猪肺,大米,绿豆 。
做法:将绿豆、大米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量的盐和味精即成。
功效:此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。
温馨提示:以上养肝粥的效果十分显著,只要大家经常食用,相信您的肝脏就会永远健康,当然保持良好的生活方式也是必要条件。
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草莓的营养价值,明目养肝效果好 大家对草莓这种水果应该很熟悉了,草莓的外观漂亮,味道甜美可口成了人们日常生活中喜爱的一种水果。但可能很多人都不知道草莓的营养价值也很高,草莓中含有各种丰富的维生素,这个吃了对人体都很好的。五六月份的时候,草莓成熟了,这时草莓就成了大家餐前饭后的常见水果。 成熟的草莓颜色鲜红,直接洗干净就可以食用,食用方法很简单。草莓的营养价值很高,不仅可以直接食用,
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