春天吃什么对身体好?

假期结束，大家都已经开始工作了，在经过大鱼大肉洗礼的胃肠道。该如何调理?有什么需要注意的地方?让我们一起听听医生怎么说。

视频：春节大鱼大肉引发肠胃不适?节后“食养”有妙招，来听医生怎么说

节后“食养”有妙招

中药膳食帮你忙

春节期间，

不少人在饮食上免不了大鱼大肉，

尤其是各种聚会，

难免出现暴饮暴食等各类饮食问题，

如此将对自己的肠胃

乃至整个身体带来麻烦。

医生：

暴饮暴食容易诱发急性胰腺炎，急性胃肠炎，急性胆囊炎等，建议大家饮食宜清淡，适当增加蔬菜，粗粮，薯类等富含膳食纤维食物摄入。

医生说，春季肝气最旺，

春季 养生 应选择一些柔肝养肝、

疏肝理气的草药和食品，

如

枸杞、玫瑰花、佛手;肝脏、

豆豉、葱、香菜等

灵活地进行配膳。

春季多发肺系疾病，

饮食上因选用能增强人体抵抗力，

抗御以风邪为主的邪气食材、药材

来进行 养生 保健。

对此，医生推荐在食物中

添加枸杞、芡实等为宜。

医生：

枸杞，芡实具有滋补肝肾的功效

，从营养学的角度能帮助血脂的代谢。推荐韭菜炒河虾，升发阳气，同时

补充膳食纤维和蛋白质

，有助于通便和降脂。天麻川芎鱼头，这个药膳具有疏肝健脾利水的功效，同时鱼头作为优质蛋白质，是非常推荐在节后进行食用的。

医生还提醒，南方春季多雨水，

湿气重，湿邪易困脾，

故可选用一些健脾祛湿的食物

如薏米、茯苓等。

尤其选择天麻与川芎(xiong)作为辅料，

对于养脾胃将更具功效。

总的来说，饮食 养生 原则

是根据一般情况提出来的，

在应用中还必须

因人、因地、因病制宜，

这样才有益于 健康 。

帮帮有一套， 健康 最重要。

【在北方】春天有很多当季的水果可以食用，多吃水果可以防止身体因缺乏某种营养而出现问题，下面列举几条适合春天吃的水果。

1、梨

梨是冬春水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，

梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

2、车厘子

车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。

常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。

3、杨桃

杨桃中充沛的果汁和纤维质，能生津止渴，迅速补充人体的水分，并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外，有利于清燥润肠，消除疲劳感。

杨桃还能减少机体对脂肪的吸收，有降血脂、降胆固醇的作用，可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病。

春节期间什么最累、什么最忙，也许大家会说牙最忙、嘴最累，其实最忙最累的是食道、胃、肠道、肝脏等春节期间无论走亲访友，还是接待来宾，都免不了热情的款待家家少不了鸡、鸭、鱼、肉，高脂肪、高油脂成了餐桌上的主力军晚饭过后文艺晚会开始了，大家在欣赏节目喝茶聊天的同时开始不停的吃甜点、零食、吃花生、嗑瓜子，杏仁、榛子一个都不少一个节目没演完，花生、瓜子皮已是一个小山了丰盛的食物，让肠胃没有片刻休闲

节后容易出现的问题

1、春节期间吃得多、睡得少、运动少，饮食方面蔬菜、水果摄入得少，导致节后上火

2、春节期间油腻吃得太多，导致食欲不振，精神不好

春节过后吃什么好呢?

一、蔬菜类

白菜：白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜味美清爽，开胃健脾，“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助

芹菜：鲜嫩可口、营养丰富，芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效， 芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥

青笋：青笋口感鲜脆，色泽淡绿，解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能

萝卜：萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化恶心呕吐，吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收萝卜可以生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释

其它还可以选择一些菌类，如木耳：木耳中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，减少对脂肪的吸收，能护肝解毒，降低血液黏稠度香菇：有助于人体排除多余的胆固醇等

二、水果类

山楂：不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有着多种药用价值由于山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂最重要的功效就是健胃、消积，中药中有名的焦三仙，是助消化、治腹泻的常用方剂，山楂即是其中的“一仙”中药中的消食健脾药各有特点，有的消面食，有的消肉食，山楂就是专于消肉食积滞的上品食肉不消，腹胀，可将新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效

富士苹果：美康网

富士苹果可生津止渴，和脾止泻;富士苹果中含有比一般苹果更高的“果胶”，这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖，春节期间饮食中摄入蛋白质过多，这些蛋白质分解成氨基酸，从而造成大多数人的体液都呈“酸性”酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力水果中数苹果含有的营养最为齐全，其中的多糖、钾离子、果胶、酒石酸、枸橼酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳富士苹果还有消除异味，可去鱼腥、口臭的功效

其他水果还有桔子可理气开胃、消食化痰.香蕉可清热润肠、降压防痔.

在选择以上食物时也应掌握一个要点：饮食有度