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五种适合在春季养生的食材 春季养生的食材有哪些

2024-04-29 15:18:55 | 美康网

今天美康网小编为大家带来了五种适合在春季养生的食材 春季养生的食材有哪些,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

本文目录一览:

五种适合在春季养生的食材 春季养生的食材有哪些

五种适合在春季养生的食材 春季养生的食材有哪些

1、排毒败火

用料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙。将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子,调小火煲50分钟。50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟,撒入盐即可。

2、山药薏米粥

用料:山药、薏米、莲肉、大枣、小米。做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干品)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

3、萝卜丝鲫鱼汤

用料:鲫鱼、萝卜、香葱、生姜、料酒。鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,生姜洗净切片;锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒;用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。

4、银耳百合香蕉羹

用料:干银耳20克、鲜百合100克、香蕉2根。将干银耳浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合去蒂洗净,香蕉去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

5、木瓜炖雪蛤养颜

用料:雪蛤膏、木瓜、冰糖、鲜奶。雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

五种适合在春季养生的食材 春季养生的食材有哪些

春季养生最佳食材

1、俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。春季万物生发,很多细菌也是蠢蠢欲动起来,所以,多吃点韭菜可以一举多得呢。韭菜的做法也很多,最典型的就是韭菜馅饺子喽。

2、在民间有着“春季莴苣似黄金”的说法。莴笋是春季的时令蔬菜,非常鲜嫩。春季人们的火气大,心浮气躁也火影响睡眠,常吃莴苣就可以起到消除紧张、稳定情绪等作用,能提高睡眠质量,增加食欲。莴笋含有大量的植物纤维素,适当吃点莴笋能出金肠胃的蠕动,帮助我们预防便秘。

3、春季细菌病毒活跃,传染性疾病多发,而大蒜中的大蒜素有很强的的杀菌作用,经常食用大蒜可以帮祝身体提高免疫力。但是有一点值得注意,大蒜素的沸点是80-85℃,所以,大蒜不适合高温烹饪吃,最好的的食用办法是生吃,把单算切片防止10分钟以上和氧气综合一会就可以,这样能得到大蒜的最高营养。

五种适合在春季养生的食材 春季养生的食材有哪些

请问春天吃什么最养身?

在南方,春天吃新鲜的瓜果和蔬菜起到很好养生,另外也可以多吃些优质蛋白食物。

这些食物中所含有营养比较丰富,能够及时的补充皮肤所需要水分。

1、新鲜瓜果和蔬菜

:苹果、猕猴桃、香蕉、西红柿、黄瓜、雪梨等。

这些水果中含有丰富的维生素,而且也含有丰富的水分,用以后能够起到滋阴润肺的效果,能够避免出现上火,还能够及时补充体内的维生素,改善维生素缺乏症状。

2、优质蛋白的食物

:鱼肉、羊肉、虾肉、瘦肉、鸡蛋、纯牛奶等。

这些食物中含有优质蛋白,使用以后能够及时补充体内的蛋白质,也可以增加身体的免疫力和抵抗力,减少疾病的发生。

另外也可以适当的吃些豆制品,比如黄豆、黑豆等。

这些食物中还有。蛋白质而且也含有不饱和脂肪酸,同时含有一定的维生素B以及钙磷铁锌等微量元素使用以后可以及时的补充身体所需要的营养,另外也可以营养脑细胞。

在日常生活中也可以适当的增加一些有氧的锻炼,可以提高机体的素质,提高身体的免疫力和抵抗力,减少疾病发生。美康网

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