春季养生的法则及食物 春季养生方法

春季养生的法则及食物

一、法则。

1、不“酸”。

春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食忌“酸”。

酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥，加少许白糖当主食长期食用。

2、不“静”。

春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键在“动”，切忌“静”。

老年人应该积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是老人春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练不能空腹，老年人早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓，老年人晨起后肌肉松弛、关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。

3、不“怒”。

春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。乙肝dna小于标准值心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也易使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。

4、不“妄”。

老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此老年人在春天应适当节欲。

二、养生吃的食物。

1、葡萄干。

葡萄干在我们的休闲生活中是一个饭后茶点的常客，它其实对于春季女性朋友养生是有着很好的作用，因为它有着补血、益气的作用，对于贫血有着很好的改善作用。春天对于女性朋友来说，容易患有头晕症状，那是因为气血不足所导致的，每天食一小把葡萄干养生休闲两不误。

2、龙眼。

俗话说春困，在春天睡眠质量不好，精神状态差，就犯上了所谓的`春困了，那是因为阳气不足所导致的，龙眼有着安神、养血之功效。每天食五至十个龙眼，可以让气血循环无阻，头也不晕了，睡眠质量也上去了，当然气色也就好了，人也精神了。不过体质燥热、易上火的人应少食。

3、山药。

山药性平味甘、益气健脾，春季是疾病传染的流行季，经常食用山药可提高人体的免疫力，抵抗细菌、病毒的入侵，不仅去除风寒疾病，还有着滋养的作用，让你的美丽与健康同行，在这个春日的暖风里做个明媚动人的女子。

4、萝卜。

萝卜有着很好的清理肠道之作用，可以有效的防止便秘，第一时间把肠内不良的物质排出体外，这样的话，上火的症状就很快被消除，而我们人体的肤质跟肠道的及时清理及畅通是有着非常大的关系，经常食用萝卜，不仅有益于健康，还让你的皮肤美丽又有光泽。

1、春季养生的方法是什么：

(1)春季是人体新陈代谢最为活跃的时期，常言道“百草回生，百病易发”，特别要注意起居劳作、精神调摄，关键是顺应春天阳气生发、万物萌生的特点，使自己的精神、情志、气血也能像春天的气候那样舒展畅达、生机勃发。

春天气温适中，湿度也适合睡眠，加上春天比冬天夜短，故有春困，能“春眠不觉晓”。

(2)在春季，起居宜早睡早起，保持每天有充足睡眠;午饭半小时后应适当小憩，一般以半小时或四十分钟为宜;房间注意通风，保持室内空气清新;坚持锻炼身体，根据自己年龄、体质，选择慢跑、散步、保健操等适当的锻炼项目。

2、春季养生秘决在注意保持体内的阳气：中医认为，养阳重在养肝：春季保肝十分重要，饮食做到均衡，多吃新鲜蔬菜，少吃酸、辣及油炸、烤、煎食品，勤喝水、少饮酒。平时调理好情绪，每天保持有个好心情。

3、春季饮食，要点是以平补为原则：早春仍有冬日余寒，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、香菜、生姜、葱等。晚春暴热袭人，易引起体内郁热而生肝火，致体内津液外泄，可适当配些清解里热、滋养肝脏、润肝明目的食物，如荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、黄瓜、蘑菇等。在春季上市的新鲜水果，大多味酸，因不宜春日多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

1、食物多样，吃点粗粮

不同的食物提供不同的营养，没有一种天然的食物可以提供人体所需要的所有营养。每天吃的食物种类要多样化，才能满足人体所需的营养。多吃粗粮可以补充人体所需的维生素B族。另外，经常吃薯类，例如红薯、土豆等，这类食物富含膳食纤维，可预防便秘。

2、果蔬和野菜

每天都要吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果，因为深色的果蔬比浅色的含有更多的维生素和抗氧化剂。春天来了，各种天然的果蔬也上市了，例如李子、杏、香椿、韭菜等。黄色和绿色的搭配香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋，小葱拌豆腐，不仅好看，味道清爽。如果能采到自然的野菜，营养更好。

3、饮食清淡，少油少盐

烹饪时尽量少用油和盐，饮食清淡有益于身体健康。少吃油减少油脂摄入，可以控制体重。少吃盐可以控制血压。

4、肉类要少吃

肉类可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，最好每天少吃些肉类。肉类食物吃太多，脂肪的摄入会增加，对健康不利，要少吃些。动物肝脏，例如猪肝、鸡肝或鸭肝等，富含锌、铁和维生素A等营养成分，可以适当吃一些。美康网